Erleben Sie in Tokyo die nostalgische Seite Japans

Asakusa Taisho Romankan, Kamado no Ouchi, Tokyo Hotarudo

Ihr derzeitiger Aufenthaltsort

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Die Taisho-Zeit (1912–1926) war ein kurzes, aber prägendes Kapitel in der Geschichte Japans, das vor allem wegen seiner Verschmelzung traditioneller japanischer Ästhetik mit neu gewonnenen westlichen Einflüssen in Erinnerung geblieben ist. Es war eine Zeit des Wandels, in der Cafés und Jazzplatten Seite an Seite mit Kimonos und Kalligraphie existierten, während Kunst, Mode und Alltagsdesign zu romantischer Eleganz erblühten, die auch heute noch die Fantasie junger Menschen beflügelt. Es war auch die Ära des „Taisho-Roman“: geschwungene Linien, dezente Blumenmuster, Spitzenbesätze und die Sehnsucht nach einer einfacheren, eleganteren Lebensweise.

Auch im heutigen Tokyo ist dieses Lebensgefühl noch vorhanden. Ob Sie sich in einen Vintage-Kimono kleiden, Reis auf einem traditionellen Kamado kochen oder die mit Kostbarkeiten gefüllten Auslagen eines alten Antiquitätengeschäfts durchstöbern, an diesen Orten können Sie entschleunigen und die Taisho-Zeit mit allen fünf Sinnen genießen.

Kleiden Sie sich in Asakusa im Taisho-Roman-Stil

Tauchen Sie bei diesem Kimono-Erlebnis, das vollständig individuell gestaltbar ist, direkt in die Ästhetik der Taisho-Roman-Zeit ein. Asakusa Taisho Romankan ist ein Kimono-Verleih mit Café, doch was es von anderen Geschäften mit ähnlichem Angebot unterscheidet, ist sein unverwechselbarer romantischer Stil.

Zuerst wählen Sie Ihr Kleidungsstück aus rund 500 Varianten mit unterschiedlichen Mustern und Farben aus. Das Geschäft bietet leichte, luftige Yukatas für den Sommer und wärmere Kimonos für den Winter an. Anschließend können Sie die verschiedenen Details individuell gestalten – vom „Obi“ (dem breiten Gürtel, der um die Taille getragen wird) bis hin zu filigranen Verzierungen wie Spitzenborten und Perlenbroschen. Die Auswahl ist groß, doch das freundliche Personal steht Ihnen jederzeit mit Styling-Tipps zur Seite, um Ihnen bei der Suche nach dem passenden Look zu helfen. Fans von „Oshikatsu“ (die Unterstützung persönlicher Favoriten wie Popstars usw.) können sogar einen Kimono in der charakteristischen Farbe ihres Schwarms auswählen.

Für Besucher aus dem Ausland gestaltet sich das Erlebnis erfreulich unkompliziert, da gedruckte Schritt-für-Schritt-Anleitungen in Englisch, Chinesisch und Japanisch zur Verfügung stehen. Das Ankleiden dauert bei Frauen etwa 40 bis 60 Minuten, wobei sie zwischen 3 und 6 Frisuren wählen können, während Männer in etwa 10 bis 20 Minuten fertig sind – und da es auch Angebote für Kinder gibt, kann die ganze Familie mitmachen.

Sobald Sie sich umgezogen haben, empfiehlt sich ein Besuch im Bio-Matcha-Café „Chakura“, das im Juli dieses Jahres gleich darunter eröffnet wurde. Hier können Sie Matcha-Getränke, Süßigkeiten und hoch auftürmtes, mit Fruchtsirup und Eis garniertes Kakigori (Raspeleis) genießen. Nebenan bietet ein zweites Café zahlreiche romantische Kulissen – gewundene Treppen, verzierte Spiegel und gemalte Straßenansichten – sowie acht Sorten Cream Soda, ein klassisches Getränk aus der Taisho-Zeit, bei dem süße Limonade mit Eiscreme gekrönt wird.

Danach können Sie den Tag bei einem Bummel durch die umliegenden Gassen von Asakusa ausklingen lassen, einem der ältesten und beliebtesten Stadtteile von Tokyo, der als historisches Zentrum der traditionellen Kultur der Stadt gilt.

Kleiden Sie sich in die retro-moderne Ästhetik der japanischen Taisho-Zeit

Überall bieten sich stimmungsvolle Fotomotive

Besuchen Sie das neu eröffnete Bio-Matcha-Café „Chakura“

Im Taisho Romankan wird Cream Soda serviert, ein klassisches Getränk der Taisho-Zeit, bestehend aus süßer Limonade und Eiscreme

Auch die Außenansicht des Taisho Romankan und des Cafés bildet eine hervorragende Fotokulisse

Begeben Sie sich in einem Kamado-Haus auf eine Reise in die Vergangenheit

Lange bevor Gasherde die japanischen Küchen eroberten, wurde Reis über offener Flamme mit einem mit Holz befeuerten „Kamado“ zubereitet. Diese traditionelle Kochmethode ist mittlerweile fast vollständig verschwunden.

Im „Kamado no Ouchi“ oder Kamado-Haus wird diese in Vergessenheit geratene Tradition liebevoll zu neuem Leben erweckt. Inspiriert von Fernsehserien, die in der Taisho-Zeit spielen, hat die Inhaberin Haruna Nakazato ein kleines Kominka – ein traditionelles japanisches Haus – in eine bezaubernde Nachbildung einer Küche der Taisho-Zeit verwandelt, komplett mit einem gefliesten Kamado, antiken Möbeln und einer breiten, altmodischen Spüle zum Abwaschen.

Die Besucher können sich vor Beginn des Kochkurses einen Kimono im Vintage-Taisho-Stil anziehen. Unter Anleitung des Personals – auf Japanisch oder Englisch – heizen Sie den Herd an, waschen den Reis und kochen ihn. Während der Reis vor sich hin köchelt, bereiten Sie parallel dazu Miso-Suppe zu, wobei Sie die drei wesentlichen Zutaten für die „Dashi“ verkosten dürfen: kleine getrocknete Sardinen, Seetang und Bonito-Fischflocken. Diese werden zu einer würzigen Brühe verkocht, die das Herzstück vieler japanischer Gerichte bildet.

Wenn alles fertig ist, muss im letzten Schritt nur noch der heiße Reis von Hand zu Onigiri geformt werden. Das alles ist eine seltene Gelegenheit – selbst viele Japaner haben noch nie auf einem echten Kamado gekocht. Onigiri (Reisbällchen) hingegen haben sich mittlerweile weit über die Grenzen Japans hinaus verbreitet, weshalb dieses praktische Erlebnis eine wunderbare Möglichkeit ist, mehr über die Geschichte eines Teils der japanischen Alltagskultur zu erfahren, der weltweit immer beliebter wird.

Kochen Sie Ihren Reis in einem traditionellen, mit Holz befeuerten „Kamado“

Das Personal hilft Ihnen dabei auf Englisch und Japanisch

Die Nachbildung einer traditionellen japanischen Küche

Selbstgemachte Onigiri (Reisbällchen) mit Miso-Suppe

Japanisches Zimmer im Retro-Stil als Fotomotiv

Entdecken Sie bei Tokyo Hotarudo verborgene Schätze

Wenn Sie in Asakusa in eine dunkle, schmale Gasse einbiegen, finden Sie am Ende des Weges Tokyo Hotarudo, ein Antiquitätengeschäft, das vom Boden bis zur Decke mit verborgenen Kostbarkeiten aus vergangenen Zeiten gefüllt ist.

Der Ladenbesitzer Junichiro Inamoto sammelt und restauriert hier seit 20 Jahren Antiquitäten, doch sein Lebensweg war alles andere als gewöhnlich. Mit 20 Jahren verließ er sein Zuhause in Tokyo, zog nach Kyoto und lebte jahrelang an verschiedenen Orten, wobei er zeitweise sogar obdachlos war. Schließlich fand er seinen Weg zurück nach Tokyo und verspürte den Drang, zu seiner eigenen Kultur und Identität zurückzufinden, was ihn schließlich dazu veranlasste, den Laden zu eröffnen.

Das Geschäft spiegelt seine Leidenschaft für Geschichte sowie sein ernsthaftes Engagement für die Restaurierung und Pflege alter Gegenstände wider. Es ist bis zum Rand gefüllt mit antikem Geschirr, Lackwaren, großen und kleinen Möbelstücken, Perlentaschen, Seidenkimonos, Haarschmuck, Ringen und Perlenketten. Der Laden führt auch viele kleine Andenken, die sich leicht mitnehmen lassen, doch das Personal kann die Artikel auch für den Versand verpacken, denn in der Nähe befindet sich ein Postamt, von dem aus Sie Ihre Einkäufe nach Hause schicken können.

Im Kern geht es in diesem Geschäft darum, alte Gegenstände zu erhalten und ihnen neues Leben einzuhauchen. Er verweist auf ein altes Radio, das er mit Bluetooth ausgestattet hat, und einen Vintage-Globus in der Nähe, der nun gleichzeitig als berührungsempfindliche Lampe dient. Sie sind nach wie vor historische Fundstücke, sind jedoch an unseren modernen Lebensstil angepasst worden.

Das Geschäft ist übersichtlich beschildert, und das Personal lernt gerade Englisch, damit es mithilfe von Übersetzungs-Apps aktiv mit Besuchern aus dem Ausland kommunizieren kann. Wenn Sie ein wirklich einzigartiges Stück japanischer Geschichte mit nach Hause nehmen möchten, sind Sie hier also genau an der richtigen Adresse.