五反田はJR山手線で渋谷から3駅、品川から2駅という便利な立地にありますが、観光で訪れる人は少ないかもしれません。ですが、中目黒エリアから続く目黒川沿いは散策にも最適です。路地裏にはグルメの名店やこだわりのショップが多く、2023年12月には五反田駅から徒歩5分の場所に注目の大規模複合施設「五反田ＪＰビルディング」が竣工します。今回は、話題の街五反田にスポットを当て、五反田ＪＰビルディングの情報と合わせて、「ミシュランガイド」掲載の人気ラーメン店2軒をご紹介します。

五反田ＪＰビルディング

2023年12月、「旧ゆうぽうと」跡地に、地上20階、地下3階建ての複合施設「五反田ＪＰビルディング」が竣工します。高さ約100メートル、敷地面積約6,700平方メートル、延床面積約69,000平方メートルというエリア屈指の大規模施設で、「TOKYO, NEXT CREATION」をコンセプトに新たな出会いや交流を育む、五反田の街の次世代型拠点となります。
1階は、多種多彩なグルメが楽しめるフードホールとなっています。2階は15の個室からなるシェアオフィス、3階から12階はエリア最大級のオフィスフロアとなります。14階から20階には、「星野リゾート」が運営する「OMO5東京五反田by星野リゾート」（2024年4月開業予定）が入居。14階の「OMOベース」は宿泊客以外の利用もでき、レストランや街を一望する空中庭園などが設置されます。施設周辺は植樹された木々の緑があふれ、新たな「五反田の森」が生まれます。

「ミシュランガイド」ラーメン

2023年4月、五反田に注目のラーメン店「博多　一鯛一」がオープン。料理長は、福岡の繁華街、中洲の名店「割烹味美」の店主、河原畑豪二氏です。長年の努力の末、「ミシュランガイド福岡・佐賀」で1つ星を獲得した経歴を持つ河原畑氏の名物「鯛の魚骨拉麺」を東京で味わうことができます。魚の王様と呼ばれる鯛の頭と骨を煮出した白濁スープが特徴で、濃厚なうま味があります。

「麺屋彩音」は、「ミシュランガイド東京」2022年版で「ビブグルマン」を獲得。ビブグルマンは、ミシュランガイドの格付けの一つで、リーズナブルな価格で質の高い料理を提供するレストランに与えられます。こちらは、ラーメンと日本酒の組み合わせで知られており、主に「醤油」と「塩」の2種類のラーメンを提供しています。この他に油そばや、月替わりの限定ラーメンもあります。締めには、ラーメンと相性抜群の日本酒をぜひ。