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La mia guida di Tokyo

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Updated: December 27, 2022

Tokyo è una vivace metropoli di circa 14 milioni di persone, una grande capitale che non dorme mai. Tuttavia, chi è mattiniero o soffre di jet lag, ha l'opportunità di sperimentare un altro lato della città, quello che appare prima del risveglio della maggior parte dei turisti. Unisciti ai residenti locali mentre svolgono le loro mansioni quotidiane: come dice il proverbio, "il mattino ha l'oro in bocca".

Suggerimenti

  • Goditi una fresca colazione a base di sushi in uno dei famosi mercati del pesce di Tokyo
  • Guarda una sessione di allenamento mattutino in una "scuderia"di lottatori di sumo
  • Visita un mercato mattutino in una delle tradizionali vie dello shopping di Tokyo, le cosiddette "yokocho" o "shotengai"

Colazione in un mercato mattutino

Una delle cose più divertenti da fare a Tokyo è la colazione in un mercato di mattina presto.
Il pesce fresco è fondamentale per la cucina giapponese e Tokyo ospita numerosi mercati del pesce, dove la giornata lavorativa inizia nelle prime ore del mattino. Dopo aver visto l'asta dei tonni al mercato di Toyosu, uno dei più grandi mercati del pesce del mondo, visita uno dei ristoranti nelle vicinanze per una colazione a base di sushi o sashimi fresco.

Oppure fai visita a uno dei tanti ristoranti o negozi di forniture per la cucina, cibo fresco e altro ancora nel mercato esterno di Tsukiji, l'area adiacente al sito dell'ex mercato all'ingrosso di Tsukiji. Per qualcosa di diverso, prova invece il vicino Tsumugi, un caffè in stile giapponese situato nel tempio Honganji di Tsukiji. Ci sono molti menu popolari, tra cui ricordiamo la "colazione da 18 piatti", la colazione basata sulla cucina buddista Jodo Shinshu, gli snack del mercato di Tsukiji, la miscela originale di tè del tempio Tsukiji Honganji e i buonissimi dolci.
In alternativa vi consigliamo il mercato del pesce di Adachi, un po' meno conosciuto dai turisti ma altrettanto affascinante. È l'unico mercato all'ingrosso del centro di Tokyo specializzato in frutti di mare e, durante l'"Adachi Market Day" (ogni secondo sabato dei mesi dispari), residenti e visitatori possono acquistare pesce fresco e fare colazione o pranzare in uno dei ristoranti del mercato.
Colazione tokyese

 

Risveglia i tuoi sensi con la pratica mattutina

Il sumo è il più l'antico sport del Giappone e gli incontri possono essere visti nei sei tornei principali che si svolgono durante l'anno. Anche al di fuori dei tornei principali, tuttavia, è possibile vedere i lottatori in azione osservando una sessione di allenamento mattutino in una "scuderia". La maggior parte delle scuderie di sumo si trova vicino al Ryogoku Kokugikan. Durante la visita, i visitatori sono pregati di parlare a bassa voce e di tenere spenti i dispositivi elettronici per non disturbare l'allenamento.
Il Tenku Asa-Geiko (pratica mattutina celeste di Kenjutsu) è una combinazione originale di movimenti kenjutsu con una spada di legno e di respirazione profonda nella pura aria mattutina. Risveglia i tuoi sensi e rinvigorisci il tuo corpo prendendo parte a questa pratica mattutina, che si svolge sul tetto di un grattacielo vicino a HOSHINOYA Tokyo, da cui si gode una vista spettacolare della città.

 

Goditi le tranquille ore mattutine

Alcuni santuari e templi, come il Meiji Jingu e il Tempio Sensoji, sono sempre aperti al pubblico, il che li rende perfetti per una tranquilla passeggiata mattutina prima dell'arrivo della folla.
Alcuni templi offrono lezioni di meditazione Zen il mattino presto (potrebbe essere necessaria la prenotazione, si prega quindi di controllare i siti Web ufficiali).
Se hai voglia di fare jogging al mattino, probabilmente sarai in buona compagnia all'Imperial Palace Run. Questo percorso si snoda intorno al fossato del Palazzo Imperiale e dispone anche di una comoda stazione di corsa a misura di visitatore, completa di spogliatoi e docce e aperta il mattino presto. Ci sono anche bei percorsi per correre nel verdeggiante parco di Yoyogi o lungo i fiumi Tama, Meguro, Arakawa e Sumida, oppure intorno all'isola di Odaiba.

 

Shopping mattutino nei mercati di Tokyo

Non è mai troppo presto per fare shopping a Tokyo. Mentre le principali aree commerciali sono affollate di turisti, i mercati mattutini utilizzati dalla gente del posto sono molto meno conosciuti. Si tengono in giorni diversi e in vari luoghi, inclusi santuari, parchi, vicoli ("yokocho") e vie dello shopping ("shotengai"), e offrono la possibilità di trovare souvenir interessanti e oggetti insoliti, incluse anticaglie, pranzi in scatola, abiti di seconda mano e giocattoli.
Un vivace mercato mattutino si tiene nel vicolo Hamonika Yokocho, all'uscita nord della stazione di Kichijoji, la seconda domenica di ogni mese dalle 8:00 alle 11:00. Goditi l'atmosfera vivace di un tradizionale vicolo giapponese "yokocho" mentre esplori le bancarelle del mercato.
Il mercato "YEBISU Marche" si tiene la seconda e la quarta domenica del mese dalle 11:00 alle 17:00 allo Yebisu Garden Place. Basato sul concetto di "organico e naturale", è un mercato comunitario che mira a collegare città e campagna, concentrandosi su alimenti biologici rispettosi del corpo e dell'ambiente.
Anche la via dello shopping Aoi Heiwa Dori ad Adachi è un luogo vivace di prima mattina, con lo spettacolo dei fuochi d'artificio che inizia alle 7.

ⒸKITCHEN MINORU

 

Tradizionale bagno mattutino

Nelle mattine fredde, può essere una buona idea riscaldarsi immergendosi nell'acqua calda di un centro termale o di un bagno pubblico, alcuni dei quali sono aperti la mattina presto.
Tsubameyu, designato come bene culturale nazionale tangibile, ha un'affascinante atmosfera vecchio stile. L'alto soffitto dello spogliatoio e la decorazione delle vasche evocano nostalgicamente il fascino della vecchia Edo.
Puoi anche goderti vari tipi di bagni e la sauna presso lo Spa LaQua, un centro termale situato nei pressi del Tokyo Dome, che attinge acqua a 1.700 m di profondità.
Se desideri fare la sauna di prima mattina, il Manyo no Yu Machida è aperto 24 ore al giorno e dispone di una sauna ad alta temperatura e di una sauna a nebbia. È disponibile un servizio navetta gratuito.

 

Attività mattutine uniche a Tokyo

Tokyo offre anche una serie di insolite esperienze mattutine.
OMO3 Tokyo Akasaka, di Hoshino Resorts, organizza tour guidati mattutini con una guida locale chiamata "OMO Ranger", in luoghi che consentono di sperimentare gli aspetti più particolari di una mattinata a Tokyo. Alla fine del tour la guida accompagna i partecipanti nel posto consigliato per la colazione.
Alzati presto per ammirare l'alba dalla piattaforma di osservazione nel terminal internazionale dell'aeroporto di Haneda. Respira l'aria limpida del mattino per iniziare la tua avventura a Tokyo nel modo più rinfrescante.

Mattina presto