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La mia guida di Tokyo

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added on : November 14, 2022

Al fine di prevenire la diffusione del coronavirus (COVID-19), molte strutture nell’area di Tokyo potrebbero variare i propri giorni e orari di attività. Inoltre molti eventi potrebbero essere annullati o posposti. Si prega di consultare i siti web ufficiali delle strutture o dell’eventi per gli ultimi aggiornamenti e informazioni.

Poter assaggiare i cibi regionali è una delle grandi gioie di quando si viaggia in Giappone, Tokyo inclusa. La città vanta molte specialità, alcune delle quali si possono trovare nel complesso ristorativo Gransta Yaekita della stazione di Tokyo, recentemente riaperto al pubblico, dove aprono in continuazione nuovi ristoranti in preparazione della grande riapertura del complesso nel 2023. Trova le tue prelibatezze tokyesi preferite nel rinnovato complesso ristorativo della stazione di Tokyo.

Il rilancio di un importante complesso ristorativo nella stazione JR di Tokyo

In preparazione della grande apertura del Gransta Yaekita prevista per il 2023, 23 ristoranti hanno aperto tra aprile e ottobre 2022 e altri 13 dovrebbero entrare in funzione da dicembre. Il complesso è composto da tre aree dove si può assaporare la cucina tokyese realizzata con ingredienti provenienti da tutto il Giappone.
Nella Yaekita Shokudo, al primo piano, ci sono ristoranti perfetti per un pasto veloce o una piacevole pausa dal trambusto della città, sia da soli sia in compagnia. Per un bicchiere o un pasto serviti con un tocco di sofisticata eleganza, il posto perfetto è Kurobei Yokocho, al primo piano interrato. Se cerchi un'atmosfera vivace, dirigiti al Kitamachi Sakaba, al secondo piano, dove vari izakaya (trattorie in stile giapponese) e una birreria creano l'atmosfera perfetta per ripensare alle avventure della giornata.

Le prelibatezze tokyesi assolutamente da provare

Assapora la tradizione tokyese direttamente da una piastra teppan con un pasto a base di monjayaki, un piatto a base di farina, brodo di dashi, cavolo grattugiato e altri condimenti cucinati alla perfezione dallo staff del Tsukishima Monja Tamatoya Tokyo Eki, un locale gestito da un grossista di pesce con sede principale appena fuori dal mercato ittico di Toyosu.
In vena di qualcosa di dolce? Prova un semifreddo alla fragola in stile giapponese al negozio della Fruit Parlor Kajitsuen Liber, una storica catena di negozi di frutta con sede principale a Meguro.

Altre specialità offerte da famosi ristoranti di Tokyo al Gransta Yaekita includono i gomoku gudakusan ankake yakisoba, spaghetti chow-mein serviti all'Ankake Yakisoba Nangoku Shuka, e i tempura di prim'ordine infilati sugli spiedini Tempura-kushi al Mabushi-meshi Hage-ten .

Gransta Yaekita

Indirizzo Stazione Tokyo JR Est (fuori dai tornelli), Uscita Nord Yaesu, B1F, 1F, 2F, 1-9-1 Marunouchi, Chiyoda City, Tokyo, Chiyoda-ku, Tokyo
URL Gransta Yaekita(JPN)

Per maggiori informazioni su orari, prezzi ecc., visita il sito ufficiale o contatta la struttura.

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