品嚐時令甜點迎接東京的秋天

和栗屋／銀座甕烤地瓜／南瓜

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快來品嚐東京的咖啡廳甜點與和菓子，踏上秋季美食之旅吧。

東京的秋天有著涼爽的氣候、美麗的紅葉、時令蔬果，還有美味的堅果。這篇文章將為您介紹使用秋季時令美食的三間甜點店，雖然這些店主打秋季美食，但其實一整年都供應美味甜點。

高品質的栗子甜點 ── 和栗屋

栗子是日本長久以來為人所知的秋季代表美食，若想嚐嚐看這種備受喜愛的栗子美味，不妨前往和栗屋。這間咖啡廳只使用自家農園在茨城縣所栽種的栗子，且甜點完全不使用任何添加物，能品嚐到栗子本身的香氣與甜味。

和栗屋最熱銷的品項是僅限內用的「栗子蒙布朗與茶飲套餐」，這道甜點是在和栗奶油上方鋪上蒙布朗奶油，再以栗子泥細絲圍繞四周。若想外帶，推薦購買和栗屋的蒙布朗霜淇淋，這款濃郁的冰淇淋僅使用栗子泥與兩種牛奶製作而成。每道甜點都簡單而精緻，襯托出栗子的獨特風味。

雖然有時需要排隊，但和栗屋獨一無二的美味值得等待。

烤地瓜 ── 銀座甕烤地瓜

當東京秋意微涼時，不妨嚐嚐看甜甜的現烤地瓜。位於銀座的「銀座甕烤地瓜」擁有高超的烤地瓜技術，不同於其他烤地瓜店，採用特別的「甕烤」調理法。

銀座甕烤地瓜會先讓地瓜熟成一段時間，再使用特別訂製的常滑燒甕慢烤3～4小時。透過熟成與慢烤的方式，帶出地瓜本身的甜味，能品嚐到宛如焦糖般的濃郁風味與滑順口感。不僅可直接享用整顆或半顆烤地瓜，也推薦烤地瓜混合牛奶的「甕烤地瓜拿鐵」，以及口感濕潤柔軟的風乾烤地瓜「蜜玉」等品項。

吸睛的南瓜甜點 ── 南瓜

若您在尋找能夠感受秋天美麗氣氛的咖啡廳，這間「南瓜」會是您的首選。「南瓜」是一種帶有綠色外皮的瓜類，在日本廣為人知。這間咖啡廳如同其名，以南瓜為主題，外觀是綠色，室內裝潢則是橘色，且店內還有許多可愛的南瓜裝飾與餐具。

這裡供應南瓜風味的蛋糕、瑪芬、貝果、司康等，其中「烤布丁」以南瓜皮作為容器，是一道相當獨特的甜點。另外，「南瓜派」也十分受歡迎，口感滑順且帶有微甜風味，再加上肉桂香氣與南瓜味道完美融合在一起。若喜歡咖啡，也推薦來杯與甜點絕配的「南瓜拿鐵」。無論是在設計或味道方面，「南瓜」都是一間能盡情感受秋季魅力的咖啡廳。