Con l’estate, il sole e un bel fiume, tutto invita a fare una grigliata per dimenticare la calura mentre l’acqua scorre gorgogliando, godendosi l’aria fresca e il profumo invitante di carne e verdura sulla griglia. Potrai rilassarti all’aria aperta godendoti la natura circostante in un ambiente sicuro. Per facilitare la scelta della migliore zona barbecue a Tokyo, ecco tre luoghi diversi lungo altrettanti fiumi.

Suggerimenti

È sempre meglio prenotare, per essere sicuri di trovare posto per la grigliata.
Crema solare a portata di mano, per non rischiare di scottarsi.
Prenota il set di cibo per la grigliata o, se consentito, porta con te i tagli di carne o le verdure che preferisci.
Ricordare di lasciare il luogo pulito.

Grigliata al parco Shioiri: cosa c’è di meglio?

Per trascorrere una giornata all’aperto nel verde e saziarsi con una bella grigliata in un parco giochi magnifico e verdeggiante, il parco Shioiri è un’ottima scelta: realizzato nel 2006 nell’ambito di un progetto di sviluppo urbanistico, è a 12 minuti a piedi dalla stazione Minami-Senju e, oltre ad avere grandi spazi e attrezzature, è l’ideale per trascorrere una giornata sulle rive del fiume Sumida respirando aria fresca nel verde, lontano dallo stress della grande città. Pensato per le famiglie, il parco è aperto anche agli animali, ma i padroni devono tenerli al guinzaglio e pulirne i bisogni. E, a proposito di bisogni, per chi visita il parco insieme a bambini piccoli ci sono comodi bagni attrezzati per il cambio dei pannolini.
Per il barbecue nel parco Shiori si può prenotare online: per godersi una grigliata in mezzo al verde del lungofiume basterà recarsi sul posto portando eventualmente il cibo da casa. E, per smaltire dopo una bella mangiata, sempre all’interno del parco ci sono quattro campi da tennis e percorsi per passeggiate rilassanti lungo il fiume (il parco è anche perfetto per vedere i tradizionali fuochi d’artificio sul Sumida in estate). Da non perdere è anche il magnifico tramonto alla fine della giornata.

©️Shioiri Park

A pranzo, o a cena, nel parco Wakasu a Koto

Nel parco Wakasu, a Koto, la grigliata è ancora più bella perché è con vista sul mare. Il parco, infatti, si trova sull’isola Wakasu, un terrapieno sull’acqua a sud di Shin-Kiba raggiungibile in circa 15 minuti in autobus dalla stazione Shin-kiba. Oltre ad attività all’aperto come campeggio, golf e pesca ci sono anche biciclette a noleggio per percorrere diverse piste ciclabili. Per gli appassionati di felini, una visita all’isola diventa anche l’occasione per fare amicizia con i tanti gatti lasciati liberi all’aperto, vicino alla zona rocciosa all’estremità del parco. Tra divertimento e relax assicurati, la grigliata è la ciliegina sulla torta.
Nel parco si può anche pernottare una notte o due nei 117 lotti adibiti al campeggio dove, per gustare le prelibatezze del barbecue, basterà accendere il fuoco davanti a una tenda attrezzata e sotto un cielo splendido. In più, ci si può mettere alla prova con l’attrezzatura a noleggio per pescare e poi cuocere il pesce, con spigole, cefali, pagri e acciughe a testimonianza di quanto sono ricche le acque.

©️Wakasu Park

Una giornata immersi nella natura

Per un posto d’onore circondati dal verde c’è il parco glamping dell’Okutama River Terrace. Dedicato al campeggio “di lusso”, qui il barbecue si fa su una pedana di legno sormontata da un telo protettivo, ma in realtà si è in mezzo a un bosco lussureggiante che sembra la scenografia di un film fantasy, più che lo scenario naturale del fiume Tama che si intravede tra gli alberi. In questo paradiso naturale rinfrescato da una piacevole brezza, il menu grigliata per la cena include tutta l’attrezzatura necessaria, tra cui borsa-frigo, stoviglie e caffettiera a stantuffo per un caffè speciale.
Dopo aver gustato un’ottima grigliata pronta non c’è niente di meglio di una passeggiata in pieno relax lungo il fiume Tama per raggiungere la cascata nascosta tra rocce ricoperte di muschio. Chi non ama camminare, invece, può scegliere di trascorrere qualche ora sull’amaca schiacciando un pisolino tra la brezza e il cinguettio degli uccelli. All’Okutama River Terrace, a pranzo si può gustare anche selvaggina appositamente preparata, oppure bistecche: prenota con largo anticipo per poter scegliere la data desiderata e all’arrivo sarà tutto pronto per un’esperienza indimenticabile.