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La mia guida di Tokyo

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Updated: October 6, 2023

Visita a una cantina di sake Ishikawa Brewery

1 Kumagawa, Fussa-shi, Tokyo

Il sake da degustare in una cantina con 150 anni di storia

L'azienda Ishikawa Brewery, fondata nel 1863 produce sake quali il sake giapponese Tamajiman, le birre artigianali Tama no Megumi e Tokyo Blues, e offre visite guidate (prenotazione obbligatoria). Se vi sentite affamati o in vena di altri drink, provate il negozio di vendita diretta in loco, il ristorante italiano oppure esplorate altri negozi dove potete gustare onigiri con il sake e le birre che sicuramente colpiranno i tasti giusti.

Come arrivare

  • Stazione HaijimaLinea JR OmeLinea Seibu HaijimaUscita sud20 minuti a piedi

Contatti

La tua posizione attuale

Orari di apertura

  • 10:00-18:00
    lunedìmercoledìgiovedìvenerdìsabatodomenicafestivi

    *Variabile in base a piani dell'edificio, negozi e strutture
  • Giorno di chiusura: martedì
    *Inizio anno

Prezzo

L'ingresso è gratuito.
Quattro tipi di visite guidate in giapponese.
①Visite indipendenti: gratuite, anche in inglese. La struttura si può visitare liberamente seguendo l'opuscolo con codice QR.
②Tour sake: 700 yen, dalle 10:30 alle 11:20. La storia di Ishikawa Brewery e del sake giapponese, con degustazione.
③Tour birra artigianale: 1.000 yen, dalle 14:30 alle 15:20. La fabbricazione antica e moderna della birra, con degustazione.
④Tour cucina e sake: 1.800 yen, dalle 12:15 in poi. Visita alla cantina con pasto a base di ingredienti della zona Nishi-Tama di Tokyo e residui da fermentazione sake kasu. Senza degustazione e bevande non incluse.
Tour in inglese e francese: lezione gratuita di 60 minuti sulla storia del sake giapponese.
*Degustazione riservata agli adulti.
*I visitatori sono pregati di non fare interpretariato.

In contantiVISAMasterCard

Variabile in base all'attività

Informazioni sulla struttura

  • WCZona ristorazioneParcheggio
  • Giapponese
  • GiapponeseInglese
  • Toilet con corrimanoPiano d'appoggio per cambiare i pannolini

Per maggiori informazioni su orari, prezzi ecc., visita il sito ufficiale o contatta la struttura.