Un retiro tranquilo en los cafés de templos de Tokio

Los templos budistas en Japón han sido lugares de paz, rezo, reflexión y meditación durante cientos de años. Recientemente, algunos templos han encontrado nuevos modos de ofrecer a sus visitantes un ambiente relajante donde recuperar el equilibrio espiritual. Las modernas cafeterías que se establecen en el recinto de los templos son un ejemplo.
Recarga el cuerpo y el espíritu visitando alguno de los cafés en templos de Tokio, lugares donde encontrarás nutritivos tentempiés en un ambiente tranquilo y relajante. El interiorismo sobrio y minimalista y el menú que se ofrece son los factores clave del encanto sin igual de estos cafés.

Alimenta el cuerpo y la mente en Tsumugi, en el Templo Tsukiji Honganji

El Templo Tsukiji Honganji, elegante y ornamentado, está situado cerca del Mercado Exterior de Tsukiji. Tsumugi, el café situado en el recinto del Templo Tsukiji Honganji, ofrece una cautivadora selección de comidas a cualquier hora del día. En particular, el desayuno es la mayor atracción para los visitantes. El desayuno popular es un surtido de 18 delicias que deleitan la vista con 16 platillos (incluyendo verduras, tofu y platos de la estación), arroz, gachas y sopa de miso.
¿No eres de grandes desayunos? No te preocupes –el beppincha (té de la belleza) es una opción también popular, elaborado con una mezcla de té japonés y hierbas. Se dice que tiene efectos embellecedores. Este café también sirve una variedad de otros tés, postres, granola y bocados ligeros (si 18 platos son simplemente demasiado). Ven de mañana a Tsumugi para tomarte un desayuno sano y sustancioso mientras contemplas el Templo Honganji y empieza el día con un poco de meditación tranquila.

Disfruta del tranquilo ambiente de Akamon Terrace Nayuta en el Templo Kongoin

El Templo Kongoin está situado a pocos pasos de la estación Shiinamachi (cerca de Ikebukuro). Además de sus 500 años de historia y de su papel como lugar de oración solemne, el templo ofrece una variedad de actividades sin igual como son conciertos, cenas para niños necesitados, desfiles de moda de monje e incluso yoga. Sin embargo, aquí, el principal foco de atención es la reflexión y la oración contemplativa, y los eventos y actividades del templo deben contemplarse desde esa perspectiva. Dicho esto, aquí se da la bienvenida para orar a las personas de todas las religiones y denominaciones, y no solo a los budistas seguidores de Kobo Daishi.
Nayuta, el café situado en el recinto del templo, es moderno y al mismo tiempo acogedor, con grandes ventanas con vistas a los verdes jardines. Los visitantes también pueden disfrutar de la comida en la terraza al aire libre. Desde el menú del mediodía “otera gohan” (incluye un montón de verduras sanas) a dulces japoneses (como warabi-mochi), y con bebidas que varían desde el té orgánico a bebidas alcohólicas, aquí es casi seguro que todos encuentran algo de su agrado. El café se enorgullece de usar ingredientes seguros y saludables que hacen hincapié en la macrobiótica y la armonía con la naturaleza, a base de ingredientes de la temporada.

Tsumugi en el Templo Tsukiji Honganji

Akamon Terrace Nayuta