시나가와구 고탄다 근처는 주로 주택가와 비즈니스 거리로 유명하지만, 관광객은 모르고 지나치는 경우가 많습니다. 고탄다는 메구로 강을 끼고 있으며, 봄에는 벚꽃이 만발해 산책이나 꽃놀이에 안성맞춤인 곳입니다. 고탄다역은 JR 야마노테선의 주요 역이며, 도쿄의 대로 중 하나인 사쿠라다 거리까지 갈 수 있습니다. 2023년 12월에는 고탄다 JP빌딩이 준공되는 등 고탄다는 새롭게 화제의 거리로 주목받고 있습니다. 미쉐린 레벨의 본격적인 일본요리를 저렴한 가격에 즐길 수 있는 고탄다의 세련된 라면 가게를 포함해 이 지역의 새로운 명소를 소개해 드립니다.

고탄다 JP빌딩

고탄다 JP빌딩은 옛 유포토 터에 2023년 12월 준공됩니다. 높이 약 100미터, 부지 면적 약 6,700평방미터, 연면적 약 69,000평방미터의 대형 복합 빌딩입니다. 일부 철골 철근 콘크리트 구조로 지상 20층, 지하 3층 건물입니다. ‘Tokyo, Next Creation’을 컨셉으로 다양한 만남과 교류를 활성화시키는 차세대형 도시 거점을 목표로 합니다.
1층에는 지역 주민과 관광객이 부담없이 이용할 수 있는 푸드 홀이 들어섭니다. 2층은 공유 오피스로 만들어 스타트업 기업을 포함한 각종 기업이 협업과 이노베이션을 촉진하는 공간이 될 것입니다. 3층에는 다목적 홀을 마련해 문화, 비즈니스, 엔터테인먼트 등 다양한 활동을 지원합니다. 3층에서 12층까지는 고탄다 지역 최대의 오피스 플로어가 됩니다. 14층에서 20층까지는 호시노 리조트 호텔이 들어섭니다. 레스토랑은 물론 거리를 한눈에 내려다볼 수 있는 오픈 테라스도 설치됩니다. 이 시설들은 투숙객이 아닌 사람도 이용할 수 있습니다. 빌딩 주변에는 새롭게 많은 나무를 심어 ‘고탄다의 숲’을 조성합니다.

미쉐린 레벨의 라면

2023년 4월 고탄다에 새로운 라면집 ‘하카타 잇타이이치’가 문을 열었습니다. 셰프는 후쿠오카의 번화가 나카스의 유명점 ‘갓포 아지미'의 점주 가와라바타 고지입니다. 오랜 노력 끝에 미쉐린 별을 획득한 그의 명물 ‘도미 생선뼈 라면’을 도쿄에서 맛볼 수 있게 되었습니다. 생선의 왕으로 불리는 도미의 머리와 뼈를 우려낸 백탁 스프가 특징으로 농후한 맛을 자랑합니다.

미쉐린 가이드 도쿄 2022의 빕 구르망으로 선정된 ‘면집 사인(sign)’은 라면과 사케의 조합으로 유명합니다. 빕 구르망이란 합리적인 가격으로 질 높은 요리를 제공하는 레스토랑에 부여하는 미쉐린의 상입니다. 면집 사인에서는 주로 '간장'과 '소금' 두 종류의 라면을 제공하고 있습니다. 아부라소바도 있고, 달마다 바뀌는 한정 라면도 있습니다. 마무리하실 때는 선택한 라면과 탁월한 궁합을 자랑하는 사케도 함께 드셔 보시기 바랍니다.