2019年2月底，“星巴克臻选®东京烘焙工坊”于目黑川畔盛大开业，这是继西雅图、上海、米兰和纽约之后，全球第五家星巴克臻选®烘焙工坊。
本次的店面设计由星巴克首席设计团队和享誉全球的建筑大师隈研吾联手完成，打造了日本传统与现代元素完美结合的建筑空间，让顾客可以透过五感体验美好的咖啡文化和星巴克的世界观。

隈研吾建筑风格的全新星巴克

通过对木材和玻璃等传统建材的使用，隈研吾十分擅长让建筑空间完美地融入周边的自然环境。当顾客走进店内，一楼的开放式空间在眼前徐徐展开。在此可以一边欣赏咖啡从烘焙到制作的艺术流程，一边享用稀有的高品质咖啡。二楼的“茶瓦纳™”提供多款独家茶饮，赋予了日本传统茶品全新的现代体验。三楼的鸡尾酒吧“ARRIVIAMO™” BAR昼夜营业，让顾客有近距离观赏调酒过程的机会。如果您还想体验更多的建筑魅力，可以选择三楼或四楼的户外座位。在大都会的静谧氛围中，欣赏建筑外观中使用的浅红色杉木建材。杉木的使用不仅为整体空间带来明亮感，也与目黑川畔的自然风景交相呼应。

细节精致细腻，浑然一体的空间

店内最引人注目的莫过于高达17米的红铜制咖啡桶。咖啡桶表面采用传统的锤目纹加工。匠人们一枚一枚手工打造的铜制樱花散发着美丽的光泽，就像在空中飘舞的樱花，从四楼垂坠而下。天花板的设计来源于“折纸艺术”，在品尝咖啡的同时，不要忘了欣赏。天花板的装饰让美丽的光影交错反射，此外吸音材料还带来了绝佳的音响效果。请您一定抬头观赏。
星巴克臻选®东京烘焙工坊提供100种以上的咖啡和饮品，让每位顾客都能沉浸在美好的咖啡体验中。来到中目黑附近，造访一下星巴克臻选®东京烘焙工坊吧！

星巴克臻选®东京烘焙工坊

地址	东京都目黑区青叶台2-19-23
开放时间	7:00~23:00（22:30最后点单）
休息日	不定期
交通方式	日比谷线、东急东横线“中目黑”站步行14分钟田园都市线“池尻大桥”站东口步行14分钟
其他	请至官方网站查询营业时间、休息日及费用等最新信息。
URL	星巴克臻选®东京烘焙工坊 (JPN)