Kappabashi Kitchenware Town est réputé pour son incroyable sélection d’équipements de cuisine. Vous trouverez de magnifiques exemples d’artisanat japonais dans les nouvelles boutiques et autres magasins ayant récemment rouvert leurs portes dans ce quartier animé.

TSUCHI-YA

Environ 1 000 articles garnissent les rayons de ce magasin spécialisé dans la verrerie artisanale. Vous y trouverez du verre sablé, du verre soufflé et du verre taillé kiriko - un artisanat traditionnel japonais - façonné par plus de 35 artisans. TSUCHI-YA, ouvert en 2022, se concentre sur les récipients et autres articles de verrerie destinés au service de l’eau, du thé ou de l’alcool. Le magasin vend également des vases et des porte-plume en verre.

Magasin Majimaya d’ustensiles et équipements de pâtisserie

Environ 3 000 modèles d’emporte-pièces, dont environ 1 500 sont à vendre, occupent les espaces d’exposition sur plusieurs étages au cœur de Majimaya, qui a rouvert après des rénovations en 2019. Vous y trouverez des emporte-pièces faits à la main et façonnés par le personnel et les artisans de Majimaya, avec notamment des motifs japonais comme des chiens shiba ou des cerisiers sakura, aux côtés d’emporte-pièces produits en série. Les commandes personnalisées le jour même sont prises le jeudi matin. Majimaya vend également des moules à confiserie, des coupe-légumes, des fers à marquer les aliments entre autres ustensiles de cuisine.

Coutellerie Jikko de Tokyo Kappabashi

Vous cherchez des couteaux à Kappabashi ? Ne manquez pas de visiter la succursale de Kappabashi du vénérable fabricant de couteaux Jikko de Sakai, Osaka, qui a ouvert ses portes en 2021. La galerie-boutique présente environ 150 modèles de couteaux, dont des couteaux à lame en acier de Damas ou à lame ornée du mont Fuji, parmi bien d’autres modèles disponibles dans l’arrière-boutique. Les commandes personnalisées sont acceptées, et une assistance en anglais est disponible. Les achats peuvent être expédiés à l’étranger.

TSUCHI-YA

Adresse	2-5-4 Nishi-Asakusa, Taito-ku, Tokyo
URL	TSUCHI-YA(JPN)

Magasin Majimaya d’ustensiles et équipements de pâtisserie

Adresse	2-5-4 Nishi-Asakusa, Taito-ku, Tokyo
URL	Magasin Majimaya d’ustensiles et équipements de pâtisserie(JPN)

Coutellerie Jikko de Tokyo Kappabashi

Adresse	1F, 2F Matex Building, 1-9-10 Matsugaya, Taito-ku, Tokyo
URL	Coutellerie Jikko de Tokyo Kappabashi

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