เติมสีสันให้กับทุกโอกาสด้วยขนมหวานที่เป็นที่ชื่นชอบมาทุกยุคทุกสมัย—ร้านเบย์กะรูปแบบใหม่ที่คัดสรรมา 3 ร้านในโตเกียว

“เบย์กะ (ขนมที่ทำมาจากข้าว)” เป็นที่ชื่นชอบของผู้คนมายาวนาน และตอนนี้ก็เรียกได้ว่าเป็นขนมตัวแทนของญี่ปุ่น เบย์กะมีการพัฒนาไปตามกระแสในยุคนั้น เช่น การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการกิน และความแพร่หลายของโซเชียลมีเดีย ในครั้งนี้อยากจะขอแนะนำเบย์กะรูปแบบใหม่ ที่ยังคงรสชาติความอร่อยดีต่อใจไว้ แต่พิถีพิถันในเรื่องวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ยิ่งขึ้น เหมาะทั้งซื้อกลับไปทานเองและสำหรับใช้เป็นของขวัญ

โอคากิแบบใหม่ที่ผู้หญิงจะต้องชอบ ―― ร้าน Kirinosaka by Chuoken Senbei Gransta Tokyo

ร้าน “Kirinosaka by Chuoken Senbei” ซึ่งตั้งอยู่ ณ บริเวณทางเข้าพื้นที่ซื้อของฝากของสถานีโตเกียวที่มีผู้คนสัญจรไปมามากมาย มีจุดเด่นที่ใช้สีชมพูเทาเป็นโทนหลัก และการออกแบบที่ใช้ลวดลายของดอกเพาโลเนีย มีสินค้าหลากหลายวางจำหน่ายที่หน้าร้าน ตั้งแต่ขนมที่จะให้คุณได้เพลิดเพลินไปกับวิธีการกินใหม่ และบรรจุภัณฑ์ที่น่ารักจนอยากจะนำไปใช้เป็นของตกแต่งในบ้าน สัมผัสได้ถึงความต้องการให้ “คนรุ่นใหม่ใกล้ชิดกับเบย์กะมากขึ้น” ของ “จูโอเคนเซมเบ้” ร้านขนมเก่าแก่ซึ่งกำลังจะฉลองครบรอบ 100 ปี

“เกมไมชิปส์” ซึ่งเป็นหนึ่งในสินค้าหลักของร้าน ใช้วัตถุดิบในประเทศที่คัดสรรมาอย่างดี ทั้งข้าวกล้องจากจังหวัดมิยางิ, หัวหอมซึ่งเป็นผลผลิตภายในญี่ปุ่น และกุ้งซากุระจากจังหวะชิซูโอกะ กลายมาเป็นรสสัมผัสกรุบกรอบชวนให้ติดใจ “RICE PALETTE” ซึ่งมีคอนเซ็ปต์เป็นโอคากิสำหรับทานหลังเวลา 17.00 น. เป็นโอคากิรูปแบบใหม่ที่ใช้ข้าวกล้องอบทำเนื้อขนม และตกแต่งด้วยผลไม้อบแห้งและถั่ว เหมาะใช้เป็นกับแกล้มเหล้าระหว่างมื้ออาหารเย็น

แหล่งกำเนิดของอาหารชนิดใหม่ที่มีเซมเบ้เป็นหลัก ―― MATSUZAKI SHOTEN (สาขาหลัก Ginza Matsuzaki Senbei)

“MATSUZAKI SHOTEN” ตั้งอยู่ใกล้กับโรงละครคาบูกิในฮิงาชิกินซ่า ม่านโนเร็นลายต้นส้นซึ่งย้อมเป็นสีม่วงเข้มที่ทางเข้า และป้ายไฟนีออนดึงดูดสายตาชวนให้อยากหยุดเดิน นี่คือร้านรูปแบบใหม่ซึ่งเปิดโดย “Ginza Matsuzaki Senbei” ร้านเซมเบ้เก่าแก่ซึ่งมีประวัติศาสตร์ยาวนานมากกว่า 200 ปี และเป็นที่รู้จักกันดีจากขนมคาวาระเซมเบ้ เนื่องในโอกาสย้ายที่ทำการของร้านมาเปิดที่ฮิงาชิกินซ่าในปี 2021 โดยมีจุดมุ่งหมายเพื่อฟื้นฟูเซมเบ้ขึ้นมาใหม่ และเพื่อให้เกิดการแลกเปลี่ยนภายในท้องถิ่น

แม้ว่าคาวาระเซมเบ้จะมีชื่อเสียง แต่ก็ขอแนะนำเบย์กะ (ข้าวเกรียบข้าวรูปร่างต่างๆ) ด้วยเช่นกัน ภายใต้รูปลักษณ์และแนวคิดแบบใหม่ ความหลงใหลและทุ่มเทในข้าวเกรียบเบย์กะของ Matsuzaki Senbei ยังคงไม่หยุดนิ่งเพื่อรังสรรค์รสชาติอันล้ำเลิศ “คาคิโนะทาเนะ” ที่ได้ชื่อมาจากรูปร่างที่คล้ายเมล็ดลูกพลับ ไม่มีส่วนผสมของข้าวเจ้าหรือแป้ง ให้ลูกค้าได้เอร็ดอร่อยกับรสชาติและสัมผัสกรุบกรอบที่แท้จริงของข้าวเหนียว นอกจากนี้ ยังมีขนมอาราเระรสชาติหลากหลายอย่างรสกะเพราและโชยุที่จะทำให้ประหลาดใจในความเป็นไปได้ของเบย์กะ

ขนมจากข้าวที่โดนใจสาวน้อย ―― สาขาหลัก Agemochi Cocoro Azabujuban

ร้านสีฟ้าโดดเด่นสะดุดตาอยู่ในย่านร้านค้าอาซาบุจูบังยิ่งเข้าไปใกล้จังหวะหัวใจก็ยิ่งเต้นรัวด้วยกระป๋องและกล่องขนมลวดลายน่ารักที่วางเรียงราย เมื่อดูจากโลโก้ป้ายร้านก็สามารถบอกได้ว่านี่เป็นร้านที่เกี่ยวกับ “ข้าว” ที่นี่คือร้าน “Agemochi Cocoro” แบรนด์ใหม่ของร้านโอคากิ “Azabu Juban Agemochiya”

“Agemochi Cocoro mini can” สินค้าขึ้นชื่อของร้านซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่คนหนุ่มสาว ภายในบรรจุขนมโอคากิและคุกกี้จากแป้งข้าวจ้าวหลากสีสันที่มีรูปร่างคล้ายเครื่องรางนำโชคจากทั่วโลก โดยแต่ละรูปร่างจะมีความหมายพิเศษ สื่อถึงการส่งมอบความสุขให้กับทุกคนที่ถือขนมนี้ในมือ มีโอคากิแบบทั่วไป และรสชาติที่มีขายเฉพาะที่โตเกียวอย่าง "Asakusa Nori" และ "Pancetta" ครบครันมากกว่า 10 ประเภท ซึ่งเหมาะเป็นของฝากได้อย่างดี

ร้าน Kirinosaka by Chuoken Senbei Gransta Tokyo

ที่อยู่	ชั้น 1 GRANSTA โตเกียว (บริเวณถนนเคโย) ภายในสถานีโตเกียวของ JR East 1-9-1 มารุโนะอุจิ เขตจิโยดะ โตเกียว
URL	ร้าน Kirinosaka by Chuoken Senbei Gransta Tokyo (JPN)

MATSUZAKI SHOTEN (สาขาหลัก Ginza Matsuzaki Senbei)

ที่อยู่	4-13-8 กินซ่า เขตจูโอ โตเกียว
URL	MATSUZAKI SHOTEN (สาขาหลัก Ginza Matsuzaki Senbei) (JPN)

สาขาหลัก Agemochi Cocoro Azabujuban

ที่อยู่	1-7-9 B อาซาบุจูบัง เขตมินาโตะ โตเกียว
URL	สาขาหลัก Agemochi Cocoro Azabujuban (JPN)

กรุณาตรวจเช็กข้อมูลเวลาทำการ, วันหยุด, ราคาล่าสุดได้ที่เว็บไซต์ทางการของสถานที่