กินซ่า

ย่านที่หลอมรวมประเพณีดั้งเดิมและนวัตกรรมสมัยใหม่เอาไว้ด้วยกันอย่างลงตัว

กินซ่าสร้างตามรอยโรงกษาปณ์เหรียญเงินในสมัยเอโดะ (ปี 1603 - 1868) อันเป็นสถานที่ที่สามารถสัมผัสได้ถึงอารมณ์บรรยากาศและประวัติศาสตร์ที่ผ่านการพัฒนาและผสมผสานอย่างลงตัวโดยไม่มีที่ใดเสมอเหมือน ผู้คนมากมายต่างยังคงแวะเวียนมาที่ถนนสายหลักกินซ่าโดริที่มีห้างสรรพสินค้าเก่าแก่ตั้งอยู่เรียงราย เพื่อตามหาการบริการสุดพิเศษแบบฉบับเฉพาะกินซ่าเท่านั้น การให้บริการที่คู่ควรกับสินค้าชั้นดีที่จัดจำหน่ายอยู่ และบนถนนสายอื่นๆ จะได้พบกับร้านค้าเล็กๆ แบบบูติกให้เพลิดเพลินไปกับการช้อปปิ้ง รวมไปถึงร้านอาหารขนาดเล็กสไตล์บิสโทรแต่เสิร์ฟอาหารรสเลิศอย่างคาดไม่ถึง ถึงแม้กินซ่าจะมีชื่อเสียงโด่งดังมากอยู่แล้วแต่ก็ไม่เคยหยุดยั้งการพัฒนาและยังคงก้าวไปข้างหน้าอย่างต่อเนื่องตามกาลเวลา พร้อมกับแสดงให้เห็นถึงพลังงานและความทันสมัยที่มีรากฐานจากวัฒนธรรม ทำให้กินซ่ายังคงเสน่ห์ความงดงามของยุคเก่าก่อน

วิธีการเดินทาง

สามารถเดินทางมาสถานี “กินซ่า” ได้โดยรถไฟโตเกียวเมโทรสายกินซ่า, สายมารุโนะอุจิ และสายฮิบิยะ ทั้งนี้หากมาจากสถานี “กินซ่าอิจโจเมะ” โดยสายยูราคุโจ หรือสถานี “ฮิกาชิกินซ่า” โดยสายฮิบิยะหรือรถไฟโทเอสายอาซากุสะ ก็สามารถเข้าสู่ย่านกินซ่าได้ไม่ยากเช่นกัน นอกจากนี้ยังสามารถเดินจากสถานีรถไฟ JR “ยูราคุโจ” โดยใช้เวลา 5 นาที หรือเดินจากสถานี “โตเกียว” โดยใช้เวลา 15 นาที

จากสนามบินฮาเนดะ: ใช้เวลา 35 นาทีโดยรถลีมูซีนบัส หรือ 50 นาทีโดยรถไฟ
จากสนามบินนาริตะ: ใช้เวลา 2 ชั่วโมงโดยรถลีมูซีนบัส หรือ 1 ชั่วโมง 35 นาทีโดยรถไฟ
จากสถานีชินจูกุ: ใช้เวลา 16 นาทีไปยังสถานี “กินซ่า” โดยรถไฟโตเกียวเมโทรสายมารุโนะอุจิ
จากสถานีโตเกียว: ใช้เวลา 3 นาทีไปยังสถานี “กินซ่า” โดยรถไฟโตเกียวเมโทรสายมารุโนะอุจิ

ปะ! ไปช้อปปิ้ง

ลักษณะภายนอกของห้างสรรพสินค้าอันเก่าแก่ในย่านกินซ่าเปลี่ยนแปลงไปราวกับได้ถือกำเนิดขึ้นมาใหม่โดยการเปิดตัวของ “โตคิวพลาซ่ากินซ่า” และ “Ginza Six” อาคารสูงระฟ้าศูนย์รวมสินค้าแฟชั่นแบรนด์และภัตตาคารเพื่อสร้างความพึงพอใจแก่ผู้บริโภคที่แห่แหนมาจากนานาประเทศ บริษัทญี่ปุ่นเองก็ได้เข้ามามีส่วนร่วมในการพัฒนาอันรีบเร่งนี้เช่นกัน โดยมีการลงทุนอย่างมหาศาลในการปรับเปลี่ยน “Ginza Place” ให้เป็นช้อปปิ้งมอลล์ที่แสนหรูหรา มีพื้นที่กว้างขวางสบายในส่วนของร้านอาหาร และ “ตึกโซนี่” อาคารเก่าแก่ที่ตั้งอยู่มานานในย่านกินซ่านี้ (อยู่ระหว่างการก่อสร้างใหม่จนถึงปี 2024) แต่อย่าลืมห้างสรรพสินค้าเก่าแก่อย่างห้างกินซ่ามิตสึโคชิ, มัตสึยะกินซ่า, และห้างวาโกด้วย

Ginza Sony Park อยู่ระหว่างการก่อสร้างใหม่จนถึงปี 2024

ลิ้มลองอาหารเลิศรสและร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ของกินซ่า

นอกจากนี้ กินซ่าซึ่งมีจุดเด่นเรื่องอาหารเลิศรสมาตั้งแต่สมัยก่อน ยังเต็มไปด้วยร้านอาหารดีๆ มากมาย ลองไปร้านเอโดะมาเอซูชิ ร้านซูชิที่มีชื่อเสียงของกินซ่าดูไหมล่ะ? ร้านซูชิซึ่งสามารถคว้าดาวมิชลินมาได้จะเป็นร้านเล็กๆ ที่มีเฉพาะที่นั่งหน้าเคาน์เตอร์ และจำเป็นต้องจองล่วงหน้า
ราเม็งในกินซ่าก็มีหลากหลาย ตั้งแต่ร้าน “กินซ่าฮาจิโก” ที่เป็นร้านติดดาวมิชลิน ไปจนถึงร้านราเม็งราคาย่อมเยาที่สามารถสั่งบะหมี่จีนแบบดั้งเดิมในราคา 300 เยนได้
สำหรับอาหารฝรั่งก็สามารถเพลิดเพลินกับร้านติดดาวมิชลินอย่าง “มากิยากิ กินซ่า โอโนเดระ” ซึ่งใช้เทคนิคแบบฝรั่งเศสในการปรุงอาหาร นอกจากนี้ยังมีร้านขนมญี่ปุ่นดั้งเดิมอีกด้วย

คลังศิลปะที่มีตั้งแต่ผลงานงดงามตระการตาไปจนผลงานล้ำสมัย

ตามที่เป็นที่รู้จักในนามของสถานที่อันเป็นศูนย์รวมของกิจกรรมต่าง ๆ ที่มีความละเอียดปราณีต กินซ่าจึงเป็นสถานที่หล่อเลี้ยงโลกศิลปะอันแสนมีชีวิตชีวามานานหลายศตวรรษ ดังจะเห็นได้จาก “โรงละครคาบูกิซะ” เป็นโรงละครขนาดใหญ่สำหรับละครคาบูกิอันเป็นศิลปะการแสดงแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นได้จัดโปรแกรมการแสดงมากมายตลอดทั้งปี อีกทั้งยังมีแกลเลอรีและร้านค้าของโรงละครที่เปิดโอกาสให้ได้เข้าไปค้นหาความเป็นศิลปะของละครคาบูกิได้อย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น นอกจากนี้ ที่ “Shiseido Gallery” อันเก่าแก่ และ “Ginza Maison Hermes” ที่แสนหรูหรางดงาม ยังมีการจัดแสดงนิทรรศการอันน่าประทับใจ อีกทั้งที่ “Creation Gallery G8” และ “Ginza Graphic Gallery” ยังมีการจัดนิทรรศการเกี่ยวกับความคิดสร้างสรรค์ใกลัตัว โดยศิลปินหน้าใหม่ไปจนถึงศิลปินระดับปรมาจารย์ และมุ่งเน้นไปที่กราฟฟิกดีไซน์

Photo courtesy of Shochiku Co.,Ltd. and Kabukiza Co.,Ltd.

Photo courtesy of Shochiku Co.,Ltd. and Kabukiza Co.,Ltd.

Photograph by Mitsumasa Fujitsuka

เดินเล่นที่ถนนกินซ่าในวันหยุดสุดสัปดาห์

ถนนกินซ่าโดริที่ตั้งอยู่บนถนนสายหลักของย่านกินซ่า จะกลายเป็นถนนคนเดินในวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดราชการ ไม่อนุญาตให้ยานพาหนะที่มักติดยาวต่อกันเป็นขบวนอย่างในวันธรรมดาผ่านเข้ามาได้ ดังนั้นการที่ได้ชมสินค้าโดยไม่ถูกรบกวนจากการจราจรที่ติดขัดและการนั่งมองผู้คนภายใต้ร่มกันแดดบนถนนกินซ่า ช่างเป็นการใช้เวลาช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ในอุดมคติอย่างแท้จริง ช่วงเวลาทำการของถนนคนเดินในช่วงเดือนเมษายนถึงเดือนกันยายนคือเที่ยงตรงถึง 18:00 น. ในขณะที่ช่วงเดือนตุลาคมถึงเดือนมีนาคมนั้น เปลี่ยนเป็นเที่ยงตรงถึง 17:00 น.