
Mon guide de Tokyo
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Updated: November 14, 2023
Visitez gratuitement la brasserie de saké Ozawa Shuzo et découvrez comment elle fabrique et fait fermenter cette fameuse boisson alcoolisée japonaise. Le genroku-gura (entrepôt) utilisé pour le stockage a été construit lors de la création de la brasserie à l’ère Genroku (1688-1704), et cet entrepôt aux murs de terre est un bâtiment d’une grande valeur historique. Les eaux pures utilisées pour préparer le sawanoi (saké) jaillissent dans le puits situé à l’arrière de l’entrepôt.
10:00-17:00
Visite gratuite d'une brasserie de saké (30 min). Dégustation disponible pour les adultes.
Pour les dernières informations concernant les horaires d'ouverture, les jours de fermeture, les prix ou autres, veuillez vous rendre sur le site Internet officiel ou contacter directement l'établissement.