ประวัติการเข้าชมของฉัน

คู่มือโตเกียวของฉัน

เมื่อพบหน้าเพจที่สนใจ กรุณาคลิกที่เครื่องหมายหัวใจเพื่อบันทึกไว้เป็น "ประวัติการเข้าชมของฉัน" กัน

A restaurant owner from the Golden Gai shines a light on Shinjuk

เนื้อหาหลักเริ่มที่นี่

Updated: December 7, 2023

เคนโซ ทาคามูเนะ

เจ้าของร้าน “Kenzo's Bar”

ผู้ที่เคยหลงใหลกับการตระเวนดื่มตามร้านต่างๆ ในย่านชินจูกุตั้งแต่สมัยที่เป็นนักแสดง ด้วยความประทับใจในบรรยากาศของย่านชินจูกุโกลเด้นกาอิ ทำให้เขาตัดสินใจเปิดบาร์ “Kenzo's Bar” ในย่านนี้เมื่อประมาณ 15 ปีก่อน แม้ตัวร้านจะหายากเพราะตั้งอยู่บนชั้น 2 แต่ที่นี่ก็มีการบริการที่อบอุ่นพร้อมต้อนรับลูกค้าที่มาเยือนเป็นครั้งแรก อีกทั้งพนักงานยังสามารถสื่อสารด้วยภาษาอังกฤษ ทำให้ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติเป็นอย่างมาก
ย่านสีเทาๆ ที่มีทั้งด้านดีและไม่ดีอย่างชินจูกุเป็นย่านที่ผมโปรดปรานมากที่สุดในโตเกียว ย่านนี้เปลี่ยนแปลงไปตามยุคสมัย ย่านชินจูกุโกลเด้นกาอิซึ่งเป็นที่ตั้งของ “KENZO’S BAR” แม้จะไม่ใช่ลูกค้าขาประจำ ก็แวะเวียนมาได้ง่ายขึ้นเมื่อเทียบกับสมัยก่อน แต่ในทุกซอกมุมของคาบูกิโจเป็นแหล่งรวมร้านลับๆ ที่มีเอกลักษณ์ ยังคงภาพในอดีตของชินจูกุหลงเหลืออยู่

ถ้าอยากเพลิดเพลินกับยามราตรีอันแสนครึกครื้นของชินจูกุ ลองผ่อนคลายไปกับเสียงดนตรีที่ไนต์คลับ “NEW SAZAE” อันเก่าแก่และหายากที่ชินจูกุ หรือถ้าหิวเมื่อไรก็ไม่ควรพลาดที่จะลิ้มรสชาติสไตล์ชินจูกุได้ที่ “ร้านกิฟุยะ” มีเกี๊ยวซ่าแสนอร่อยที่มีกลิ่นหอมของกระเทียม หรือ “ร้านราเม็งจิโระ สาขาคาบูกิโจ” ที่จะเสิร์ฟอาหารในปริมาณที่อิ่มจุใจอย่างแน่นอน

ทำความรู้จัก

 

เพจอ้างอิง

ชมทั้งหมด