สัมผัสจิตวิญญาณแห่งซูโม่ในโตเกียว – สัมผัสกีฬาอันเป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่นนอกสังเวียน

ซูโม่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 1,500 ปีในญี่ปุ่น แต่เดิมจัดขึ้นในฐานะพิธีกรรมทางศาสนาชินโต ต่อมาได้พัฒนาเป็นกีฬาที่เป็นสัญลักษณ์ของญี่ปุ่น มีการจัดการแข่งขันซูโม่รายการใหญ่หรือที่เรียกว่า “ฮนบะโช” ปีละ 6 ครั้งทุกปีในญี่ปุ่น โดยฤดูกาลแรกของปีหรือที่เรียกว่าฮัตสึบะโช จะจัดขึ้นในเดือนมกราคมที่สนามกีฬาซูโม่แห่งชาติเรียวโกกุในโตเกียว การแข่งขันซูโม่นับเป็นหนึ่งในกิจกรรมกีฬาที่ได้รับความสนใจมากที่สุดแห่งปี ซึ่งเป็นที่รู้กันว่าบัตรเข้าชมเป็นที่ต้องการอย่างมากและหาซื้อได้ยาก

นักท่องเที่ยวหลายคนอาจจะรู้สึกเสียดายเมื่อมาเยือนในช่วงที่ไม่มีการแข่งขันจัดขึ้นหรือไม่สามารถหาบัตรเข้าชมได้ อย่างไรก็ตาม แม้จะไม่ได้รับชมการแข่งขันซูโม่ ก็ยังมีหลายวิธีที่สามารถสัมผัสวัฒนธรรมซูโม่ได้ ในคู่มือนี้จะพาคุณเที่ยวชมเรียวโกกุ ศูนย์กลางทางประวัติศาสตร์ของซูโม่ และบริเวณโดยรอบอย่างสบายๆ เยี่ยมชมสถานที่ที่คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับซูโม่ ร้านอาหารที่เสิร์ฟหม้อไฟจังโกะนาเบะสไตล์ต้นตำรับ แวะจุดถ่ายรูปสวยๆ และร้านขายของที่ระลึก จากประสบการณ์เหล่านี้ คุณจะเข้าใจถึงการดำรงอยู่และความสำคัญของซูโม่ในญี่ปุ่นได้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น แม้ว่าจะไม่ได้ก้าวเข้าไปในสังเวียนก็ตาม

สัมผัสประสบการณ์ซูโม่แบบใกล้ชิดที่ชมรมซูโม่แห่งอาซากุสะ

ถึงแม้คุณจะไม่มีโอกาสไปชมการแข่งขันซูโม่อย่างเป็นทางการ แต่ที่ชมรมซูโม่แห่งอาซากุสะ คุณสามารถเพลิดเพลินกับการแสดงซูโม่พร้อมเรียนรู้กีฬานี้อย่างใกล้ชิดได้ การแสดงมีความยาวสองชั่วโมง ดำเนินรายการโดยพิธีกรที่พูดภาษาอังกฤษได้ เปิดโอกาสให้ผู้ชมมีส่วนร่วมอย่างกระตือรือร้น และผสมผสานอารมณ์ขันเข้ากับเรื่องราวประวัติศาสตร์ในบรรยากาศที่สนุกสนานและเป็นกันเอง

หลังจากอธิบายเกี่ยวกับประวัติของซูโม่ กฎกติกาพื้นฐาน และท่วงท่าอันขึ้นชื่อของซูโม่อย่างกระชับแล้ว นักมวยปล้ำ (รวมถึงอดีตนักมวยปล้ำมืออาชีพ) จะสาธิตเทคนิคของพวกเขาด้วยอารมณ์ขันและเปี่ยมไปด้วยเสน่ห์ ผู้ชมสามารถถ่ายรูปได้ตลอดเวลาในระหว่างการแสดง และหลังจากช่วงถามตอบสั้นๆ ผู้ที่สนใจสามารถก้าวขึ้นไปบนสังเวียนและท้าประลองนักมวยปล้ำได้ ท่ามกลางเสียงเชียร์จากผู้ชม

นอกจากการแสดงแล้ว บัตรเข้าชมยังรวมอาหารมื้อเต็ม รวมถึงหม้อไฟจังโกะนาเบะแบบทานไม่อั้น พร้อมเมนูเครื่องเคียง เช่น ไก่ทอดคาราอาเกะและถั่วแระญี่ปุ่น และเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว ยิ่งไปกว่านั้น ผู้ชมจะได้รับภาพถ่ายที่ระลึกกับนักมวยปล้ำและได้รับถุงของที่ระลึกเล็กๆ อีกด้วย ชมรมซูโม่แห่งอาซากุสะ ที่เปี่ยมไปด้วยบรรยากาศที่สนุกสนาน ชวนดื่มด่ำ และเปิดโอกาสให้มีส่วนร่วมได้อย่างเป็นกันเอง ถือเป็นประสบการณ์เริ่มต้นที่น่าประทับใจ สำหรับผู้ที่อยากทำความรู้จักและหลงเสน่ห์ของซูโม่อย่างแท้จริง

เวทีซูโม่และที่นั่งชมภายในร้าน

ทานอาหารแบบนักซูโม่ที่ร้าน จังโกะ คิริชิมะ

หม้อไฟจังโกะนาเบะเป็นอาหารหลักประจำวันของนักซูโม่ทุกคน เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ประกอบด้วยผัก เนื้อสัตว์ และอาหารทะเลหลากหลายชนิด นำมาเคี่ยวในหม้อขนาดใหญ่ และรับประทานร่วมกันในหมู่นักซูโม่ในค่าย ต้นกำเนิดของอาหารจานนี้ย้อนกลับไปถึงสมัยเอโดะ และในปัจจุบัน หม้อไฟจังโกะนะเบะกลายเป็นสัญลักษณ์ของจิตวิญญาณแห่งความเป็นน้ำหนึ่งใจเดียวกันและประเพณีอันยาวนานของกีฬาซูโม่

ร้านจังโกะ คิริชิมะ ตั้งอยู่ห่างจากสนามกีฬาซูโม่แห่งชาติเรียวโกกุในระยะเดินเท้าเพียงสองนาที เป็นร้านอาหารขนาดใหญ่สูงแปดชั้น เสิร์ฟสูตรต้นตำรับที่รังสรรค์โดยอดีตนักซูโม่ ผู้ก่อตั้งคือ คาซูฮิโร คิริชิมะ (ปัจจุบันใช้ชื่อว่า คาซูฮิโร มุตสึ) เปิดร้านอาหารแห่งนี้ในปี 1997 หลังจากเกษียณจากกีฬาซูโม่ระดับมืออาชีพในตำแหน่งโอเซกิ ซึ่งเป็นตำแหน่งรองจากอันดับสูงสุดของกีฬาซูโม่

แม้ว่าหม้อไฟจังโกะนาเบะแบบดั้งเดิมโดยทั่วไปจะปรุงด้วยน้ำซุปใสรสอ่อนและกระดูกไก่ แต่จังโกะของที่นี่ได้รับแรงบันดาลใจจากทงคตสึราเม็ง ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของภูมิภาคคิวชู ที่เป็นบ้านเกิดของคิริชิมะ โดยมีรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์จากการปรุงด้วยน้ำซุปกระดูกหมูและไก่ปรุงรสด้วยยูซุโคโช (เครื่องปรุงรสเผ็ดจากส้มยูซุ) เล็กน้อย ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นแต่ยังคงความสดชื่น

ร้านอาหารมีบรรยากาศที่คึกคักและเป็นมิตรกับนักท่องเที่ยว มีเมนูภาษาอังกฤษและภาพประกอบทำให้สั่งอาหารได้ง่าย ภายในร้านอาหารเต็มไปด้วยของที่ระลึก รวมไปถึงภาพถ่ายการแข่งขันของคิริชิมะ และการจัดแสดงต้นแปะก๊วยขนาดใหญ่ (มวยผมของนักซูโม่) ที่ถูกตัดออกในพิธีอำลาสังเวียน

ถึงแม้ว่าจะไม่สามารถหาบัตรเข้าชมการแข่งขันได้ หรือมาเยือนในช่วงที่ไม่มีการจัดการแข่งขัน ที่นี่ก็ถือเป็นส่วนหนึ่งในสถานที่ที่ดีที่สุดในการสัมผัสวัฒนธรรมซูโม่แท้ๆ เนื่องจากช่วงที่มีการแข่งขัน ร้านจะค่อนข้างหนาแน่น จึงจำเป็นต้องจองล่วงหน้าผ่านการโทรศัพท์หรือช่องทางออนไลน์

จังโกะนาเบะ หม้อไฟที่ทำจากส่วนผสมหลากหลายชนิด

เดินเล่นชมรูปปั้นนักซูโม่ทองสัมฤทธิ์ที่สวยงามเหมาะแก่การถ่ายภาพ

บนถนนโคกูงิซึ่งตั้งอยู่ห่างจากทางออกฝั่งตะวันตกของสถานีเรียวโกกุเพียงไม่กี่ก้าว มีรูปปั้นนักซูโม่ทองสัมฤทธิ์ในท่าทางต่างๆ เรียงรายอยู่ตลอดแนว ตั้งแต่ท่าตั้งรับอันทรงพลัง ไปจนถึงท่าทางเชิงพิธีการที่สง่างาม บนแท่นยังมีการติดตั้งรอยมือของเหล่าโยโกซูนะในอดีต (ตำแหน่งสูงสุดในซูโม่ระดับมืออาชีพ) ซึ่งหล่อด้วยทองสัมฤทธิ์เช่นกัน ทำให้ผู้มาเยือนได้สัมผัสถึงพลังและเกียรติยศของนักซูโม่ระดับสูงสุด ทั้งผ่านการมองเห็นและการสัมผัสอย่างใกล้ชิด

ผู้มาเยือนสามารถนำมือของตนไปเทียบกับรอยมือเหล่านั้น หรือลองสัมผัสรูปทรงเพื่อเปรียบเทียบขนาด เพื่อรับรู้ว่าเหล่าโยโกซูนะในอดีตล้วนมีพละกำลังมากมายเพียงใด
นอกจากนี้ ย่านเรียวโกกุ ยังเป็นที่ตั้งของค่ายซูโม่หลายแห่ง ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่ผู้มาเยือนมักจะได้พบเห็นนักซูโม่ตัวจริงเดินไปมาภายในเมืองโดยเฉพาะในช่วงที่มีการแข่งขัน

รูปปั้นนักซูโม่และรอยมือของโยโกซูนะ (แชมป์ซูโม่) ในอดีตหันหน้าออกสู่ถนน

ซื้อของที่ระลึกซูโม่ได้ที่ร้านค้าเก่าแก่ตั้งแต่สมัยไทโช

ร้านเรียวโกกุ ทาคาฮาชิ เต็มไปด้วยสินค้าหลากหลาย ตั้งแต่เครื่องเขียนและหมอนอิง ไปจนถึงพวงกุญแจ แก้วน้ำ และเข็มกลัดทำมือ ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งที่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการเลือกซื้อของที่ระลึกธีมซูโม่เท่านั้น แต่ยังเป็นร้านเก่าแก่ที่มีประวัติศาสตร์อันน่าประทับใจอีกด้วย

ร้านเรียวโกกุ ทาคาฮาชิ ก่อตั้งขึ้นในปี 1912 (ในช่วงต้นสมัยไทโช) เดิมทีเริ่มต้นจากการเป็นร้านจำหน่ายฟูกสำหรับโรงแรมเรียวกังและร้านอาหารในท้องถิ่น ต่อมาในปี 1985 เมื่อมีการสร้างสนามกีฬาซูโม่แห่งชาติเรียวโกกุแห่งปัจจุบัน ซึ่งอยู่ห่างออกไปในระยะเดินเท้าเพียงสามนาที ร้านจึงเริ่มหันมาเน้นการผลิตสินค้าสำหรับนักซูโม่โดยเฉพาะ สินค้าที่จำหน่ายได้แก่ ซาบูตัน (หมอนอิงแบบดั้งเดิมสำหรับนั่งบนพื้น) ถุงเท้าทาบิ น้ำมันใส่ผม และอุปกรณ์หรือเครื่องมือที่ขาดไม่ได้สำหรับกีฬาซูโม่

ปัจจุบันร้านค้าแห่งนี้ดำเนินกิจการในฐานะทั้งร้านเฉพาะทางด้านสินค้าจำเป็นสำหรับนักซูโม่ และยังเป็นร้านขายของที่ระลึกที่มีสินค้าทำมือแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่ให้เลือกมากมาย หนึ่งในสินค้าทำมือของที่นี่คือถุงผ้าแบบมีเชือกรูด เป็นกระเป๋าชนิดหนึ่งซึ่งเดิมใช้เป็นกระเป๋าเงินในสมัยเอโดะ (ปี 1603–1867) และในปัจจุบันนักซูโม่ยังคงนำมาใช้ใส่ของชิ้นเล็กๆ พกไว้ในแขนเสื้อกิโมโน

ร้านค้าเก่าแก่แห่งนี้ที่ผูกพันแนบแน่นกับชุมชนท้องถิ่น ให้บริการตั้งแต่นักซูโม่ไปจนถึงแฟนซูโม่รุ่นเก๋า และนักท่องเที่ยวที่กำลังมองหาของที่ระลึกชิ้นพิเศษ และเป็นสถานที่ที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเลือกซื้อของที่ระลึกพร้อมสัมผัสวัฒนธรรมซูโม่ที่ยังคงมีชีวิตชีวามาจนถึงทุกวันนี้

ภายในร้านเต็มไปด้วยของที่ระลึกเกี่ยวกับซูโม่

อาซากุสะ ซูโม่ สเตเบิล / ASAKUSA SUMO CLUB

ที่อยู่	2-10-12-1F อาซากุสะ เขตไทโต โตเกียว
URL	อาซากุสะ ซูโม่ สเตเบิล / ASAKUSA SUMO CLUB

จังโกะ คิริชิมะ เรียวโกกุ สาขาหลัก

ที่อยู่	2-13-7 เรียวโกกุ เขตซูมิดะ โตเกียว
URL	จังโกะ คิริชิมะ เรียวโกกุ สาขาหลัก (JPN)

รูปปั้นนักซูโม่บนถนนโคกูงิคัง

ที่อยู่	ใกล้เรียวโกกุ 2-โจเมะ เขตซูมิดะ โตเกียว

เรียวโกกุ ทาคาฮาชิ

ที่อยู่	4-31-15 เรียวโกกุ เขตซูมิดะ โตเกียว
URL	เรียวโกกุ ทาคาฮาชิ (JPN)

กรุณาตรวจเช็กข้อมูลเวลาทำการ, วันหยุด, ราคาล่าสุดได้ที่เว็บไซต์ทางการของสถานที่