ประวัติการเข้าชมของฉัน

คู่มือโตเกียวของฉัน

เมื่อพบหน้าเพจที่สนใจ กรุณาคลิกที่เครื่องหมายหัวใจเพื่อบันทึกไว้เป็น "ประวัติการเข้าชมของฉัน" กัน

เนื้อหาหลักเริ่มที่นี่

added on : January 30, 2023

การกินส้มบนโต๊ะโคะทัตสึเป็นอีกหนึ่งภาพบรรยากาศอันแสนอบอุ่นที่ชวนให้ผู้คนนึกถึงฤดูหนาวในญี่ปุ่น ปัจจุบัน มีร้านอาหารและร้านกาแฟที่วางโต๊ะโคะทัตสึในช่วงฤดูหนาวเปิดบริการเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในโตเกียว โดยการผสมผสานเอกลักษณ์และไอเดียของแต่ละร้านเข้าด้วยกัน ได้รังสรรค์วัฒนธรรมโต๊ะโคะทัตสึแบบใหม่ ให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสกับเสน่ห์ของอุปกรณ์ให้ความอบอุ่นที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 500 ปีนี้

คาเฟ่โคะทัตสึ “café Stay Happy” ในชิโมะคิตาซาวะที่มีบรรยากาศสบายๆ ราวกับอยู่บ้าน

”Cafe Stay Happy” เป็นคาเฟ่ที่ตั้งอยู่มุมหนึ่งของชิโมะคิตาซาวะ เป็นบ้านไม้ 2 ชั้นที่โดดเด่นมีสไตล์ และมีบรรยากาศสว่างไสวด้วยแสงแดดที่สาดส่องเข้ามาตามชื่อร้าน การตกแต่งภายในทั้งหมดและของประดับแต่ละชิ้นสะท้อนถึงความสงบ ความภาคภูมิใจ และไลฟ์สไตล์ของเจ้าของร้านที่เคยเดินทางรอบโลกมา 3 รอบ และยังเปี่ยมไปด้วยบรรยากาศสนุกสนาน
ช่วงเดือนตุลาคมของทุกปี เมื่อสัญญาณของฤดูใบไม้ร่วงเริ่มเข้ามาใกล้ขึ้น ภายในร้านจะมีพื้นที่ที่ปูด้วยเสื่อทาทามิ และมีโคะทัตสึที่คลุมโต๊ะด้วยผ้าทออินเดียวางไว้ ซึ่งความเจิดจรัสของผ้าทออินดียและการปักที่ละเมียดละไมนั้นมอบความสำราญทางสายตาให้กับแขกที่นั่งโต๊ะ การใช้วัตถุดิบออร์แกนิกก็เป็นหนึ่งในเคล็ดลับของ "Stay Happy" ชุดไก่ทอดและอาหารชุดได้รับความนิยมมากที่สุด ไก่ทอดนั้นจะใช้ไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระในจังหวัดยามากุจิซึ่งทั้งสดใหม่และมีกลิ่นหอม ผักเครื่องเคียงจานเล็กที่ปรุงด้วยผักตามฤดูกาลปลอดสารพิษ และซุปมิโซะข้าวกล้อง นอกจากนี้ ยังมีเมนูเครื่องดื่มมากมายที่ให้ความอบอุ่นกับทั้งร่างกายและจิตใจ เช่น นมถั่วเหลืองมัทฉะคินาโกะลาเต้ซึ่งใช้ถั่วแระดำที่ปลูกตามธรรมชาติ เป็นร้านกาแฟที่ให้คุณได้ใช้เวลาอย่างผ่อนคลายและให้ความรู้สึกอบอุ่น

“เรียวโกกุ เทอร์เรซ คาเฟ่” เพลิดเพลินไปกับเมนูหม้อไฟร้อนๆ นานาชาติบนโต๊ะโคะทัตสึ

ที่ “เรียวโกกุ เทอร์เรซ คาเฟ่” คุณสามารถใช้เวลาเพลิดเพลินเพื่อสัมผัสกับวัฒนธรรมญี่ปุ่นดั้งเดิม กลิ่นอายของความเขียวขจี และการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล สามารถไปเดินเล่นก่อนเริ่มทานอาหารได้ โดยมีแม่น้ำซูมิดะและสวนคิวยาซูดะอยู่ใกล้ๆ ใช้เวลาเดินจากสถานีเรียวโกกุเพียง 3 นาที ในช่วงฤดูหนาวระเบียงกลางแจ้งจะแปลงโฉมเป็นพื้นที่สำหรับโต๊ะโคะทัตสึ โดยทันทีที่คุณถอดรองเท้าและนั่งที่โต๊ะโคะทัตสึ จะรู้สึกราวกับหลุดจากห้วงเวลาของชีวิตประจำวันเลยทีเดียว
อาหารจานอร่อยที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะโคะทัตสึนั้นเป็นเมนูหม้อไฟแบบสร้างสรรค์ ซึ่งปรุงตามวัฒนธรรมหม้อไฟแบบดั้งเดิมของเรียวโกกุ เมนูชุดหม้อไฟจะเปลี่ยนแปลงทุกปี สะท้อนให้เห็นถึงเทรนด์ของยุคสมัยและรสชาติใหม่ที่หลอมรวมกันของเชื้อชาติต่างๆ ให้คุณสัมผัสถึงความเป็นไปได้อันไม่มีขอบเขตจำกัดของอาหารญี่ปุ่นเมื่อได้ลิ้มลองรสชาติแต่ละคำ นอกจากหม้อไฟที่ต้องจองล่วงหน้าแล้ว ยังสามารถเพลิดเพลินไปกับอาหารสไตล์บาร์ของอิตาลีและฝรั่งเศส เช่น พิซซ่าทำมือที่อบในเตาเผาและสลัด เป็นต้น และยังสามารถดื่มด่ำกับความสุขในช่วงฤดูหนาวในแบบฉบับของญี่ปุ่นได้เต็มที่ โดยการรับประทานอาหารและพูดคุยที่โฮริโคะทัตสึหรือโต๊ะโคะทัตสึแบบหลุม โดยไม่ต้องกังวลกับอาการชาที่เท้า

ที่นั่งโต๊ะโคะทัตสึอันโด่งดังกับบรรยากาศสุดฟิน ที่ "ซานางิ ชินจูกุ"

"ซานางิ ชินจูกุ" เป็นสถานที่จัดงานเลี้ยงที่ให้บริการทั้งอาหารและเครื่องดื่ม มีพรั่งพร้อมทั้งอาหารรสเลิศ กิจกรรม และวัฒนธรรม ตั้งอยู่ใต้ทางยกระดับโคชู ใกล้กับสถานีชินจูกุ เป็นสถานที่ที่มีไอเดียใหม่ๆ เกิดขึ้นอยู่เสมอ เปรียบเสมือนการใช้ชีวิตอย่างเต็มที่ในช่วงดักแด้ก่อนที่จะเป็นแมลง ตามความหมายของชื่อภาษาญี่ปุ่น "ซานางิ"
พื้นที่รับประทานอาหารและเครื่องดื่มซึ่งจัดขึ้นภายใต้ 6 ธีมในตัวอาคาร แสดงถึงบรรยากาศอันมีชีวิตชีวาเต็มเปี่ยมไปด้วยความน่าตื่นเต้นของชินจูกุ ซึ่งในบรรดานั้น หมู่บ้านร้านแผงลอยเอเชียซึ่งสว่างไสวไปด้วยแสงไฟเจ็ดสีนั้นเป็นสถานที่เยี่ยมยอดสำหรับกลุ่มเพื่อนสนิทที่มักจะมารวมตัวกันเพื่อถ่ายรูปลงโซเชียลมีเดีย นอกจากนี้ ในฤดูหนาวของทุกปี พื้นที่ใกล้ทางเข้าซึ่งตกแต่งในธีมที่นั่งผู้ชมแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมที่เรียกว่า "ซาจิกิ" จะแปลงโฉมเป็นพื้นที่สำหรับโต๊ะ "โคะทัตสึ" หลากสีระยิบระยับ เมนูสไตล์ญี่ปุ่น "Kokoro Tokyo ~TOKYO CALLING~" ในหมู่บ้านร้านแผงลอยนั้นเหมาะที่สุดสำหรับการรับประทานใต้ผ้านวมโคะทัตสึอุ่นๆ นอกจากนี้ ยังอัดแน่นไปด้วยประสบการณ์ความบันเทิงด้านอาหารทั้งแบบดั้งเดิมและแบบใหม่ เช่น โอเด้งร้อนๆ และซูชิสามชนิดที่มีความยาวถึง 64 เซนติเมตรด้วย

cafe Stay Happy

ที่อยู่ 2-29-14 ชั้น 2 ไดซาวะ เขตเซตากายะ โตเกียว
URL cafe Stay Happy(JPN)

เรียวโกกุ เทอร์เรซ คาเฟ่

ที่อยู่ 1-12-21 โยโกอามิ เขตซูมิดะ โตเกียว
URL เรียวโกกุ เทอร์เรซ คาเฟ่(JPN)

ซานางิ ชินจูกุ

ที่อยู่ 3-35-6 ชินจูกุ เขตชินจูกุ โตเกียว
URL ซานางิ ชินจูกุ(JPN)

กรุณาตรวจเช็กข้อมูลเวลาทำการ, วันหยุด, ราคาล่าสุดได้ที่เว็บไซต์ทางการของสถานที่

บริเวณใกล้เคียง

東京東部|東京西部

下北沢|新宿|両国

ทำความรู้จัก