เดินเล่นไปหาอาหารเช้ากินไปพลาง ที่ตลาดสึกิจิโจไก (ตลาดสึกิจิโซนรอบนอก)

ตลาดสึกิจิโจไกหรือตลาดสึกิจิโซนรอบนอก เป็นตลาดที่เต็มไปด้วยความคึกคักตั้งแต่ก่อนรุ่งสาง ลองออกไปเดินหาของอร่อยๆ ทานเป็นอาหารเช้าในตลาดที่ใครๆ ต่างมาเลือกซื้อของอย่างสบายใจกันไหม

ตลาดสึกิจิโจไกมีร้านมากกว่า 400 ร้าน

ตลาดสึกิจิก่อตั้งขึ้นที่โตเกียวเพื่อใช้เป็นศูนย์กลางตลาดขายส่งสินค้าทะเลตั้งแต่ปี 1935 ตลาดสึกิจิแห่งนี้ได้ทำให้ผู้คนมากมายต่างหลงใหลคลั่งไคล้ในฐานะที่เป็น “ครัวของโตเกียว” มาเป็นระยะเวลายาวนาน ตลาดสึกิจิโจไกเป็นตลาดโซนรอบนอกของตลาดสึกิจิ ปัจจุบันก็ยังมีร้านค้าเรียงรายอยู่หลายร้อยร้านจำหน่ายวัตถุดิบสำหรับนักทำอาหารมืออาชีพ ตั้งแต่อาหารทะเลไปจนถึงของอร่อยหายากอย่าง ปลาโอแห้งคัตสึโอบุชิและของแห้งอื่นๆ ที่นี่ไม่ได้มีเพียงร้านขายวัตถุดิบเท่านั้น แต่ยังมีร้านขายอุปกรณ์ทำอาหารสำหรับผู้เชี่ยวชาญที่หาไม่ได้ในร้านขายเครื่องครัวทั่วไป รวมถึงร้านขายภาชนะสำหรับใช้ในร้านอาหารอยู่มากมายอีกด้วย ดังนั้นสามารถหาซื้อสินค้าที่เหมาะสมสำหรับเป็นของฝากได้จากที่นี่อย่างแน่นอน

ร้านแนะนำที่ตลาดโจไก (ตลาดสึกิจิโซนรอบนอก)

ร้านโอนิกิริ สึกิจิมารูโทโยะ

ที่ร้านนี้ นอกจากข้าวปั้นโอนิกิริกว่า 50 ชนิด ยังมีข้าวกล่องเบนโตะ, ซุป และข้าวหน้าปลาดิบไคเซ็นด้งให้เลือกซื้อได้อีกด้วย

ร้านแซนด์วิชไข่ม้วนสึกิจิโชโระ

ไข่ม้วนของร้านนี้มีรสชาติที่พิถีพิถันของตลาดสึกิจิ เป็นรสชาติที่อยากให้ไปลิ้มลอง

สึกิจิซาโนกิยะ

ขนมคล้ายแพนเค้กสอดไส้ถั่วแดงรูปปลาไทที่เรียกว่า ไทยากิ แม้ว่าอาจจะพบเห็นได้ทั่วไป แต่ร้านนี้ขายมาคุโระยากิ ที่ตัวขนมทำเป็นรูปปลามาคุโระแทนนั่นเอง อยากแนะนำให้ลองสั่งว่า “ขอมาคุโระ 1 ตัว” เพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติของมาคุโระนานาชนิด

[ช่วงเวลาหยุดพัก] สถานที่สำหรับหยุดพัก

ที่บริเวณเลียบถนนนามิโยเคโดริมีพื้นที่ให้นั่งพักโดยไม่เสียค่าบริการ เว็บไซต์ทางการตลาดสึกิจิโจไก (ENG)