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Mi guía de Tokio

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Updated: September 30, 2020

Tokio acoge un gran número de cafés y restaurantes con espaciosas terrazas al aire libre. Algunas de estas terrazas abiertas se encuentran en los mayores y más famosos parques de la ciudad mientras que otras en rincones escondidos. Algunas forman parte de desarrollos nuevos con arquitectura y diseños modernos, mientras que otras llevan más de un siglo en el negocio.
Pero todas cuentan con una vista espléndida, especialmente durante los meses de primavera, verano y otoño. Tambien te ofrecen menús sanos y fascinantes que pueden variar para adaptarse a la hora del día. Estas terrazas proporcionan un espacio cómodo y tranquilo para pasar un rato en la ajetreada metrópolis.

Consejos y sugerencias

  • EVERYONEs CAFE es el lugar ideal para tomarse un descanso después de visitar el Museo Nacional de Tokio.
  • Racines Farm to Park está iluminado al atardecer, así que intenta pasarte después de la puesta de sol.
  • Almuerza en Hibiya Matsumotoro, y estarás siguiendo los pasos del famoso autor Natsume Soseki—un antiguo cliente.
  • Cuando visites Little Darling Coffee Roasters, aprovecha para entrar en alguna de las floristerías en las cercanías para llevarte contigo un poco de naturaleza.

EVERYONEs CAFE (Parque Ueno)

El Parque Ueno es uno de los espacios verdes más visitados de la ciudad. Combina belleza natural con una enorme variedad de atracciones, que incluye museos, galerías de arte, santuarios y un zoo.
Enclavado entre la vegetación se encuentra EVERYONEs CAFE, un espacio acogedor con mesas tanto en el interior como en el exterior. Como su nombre indica, está diseñado para tener algo que ofrecer a todos. Este café utiliza ingredientes cultivados localmente. Si te apetece tomar algo variado, pide el EVERYONEs CAFE Garden Plate, una colorida selección de pequeños platos con ingredientes de la temporada. Para beber, prueba las infusiones aromáticas, preparadas con hierbas recién recolectadas en una granja en Nishitokyo. Y de postre, ¿por qué no te das el gusto de tomarte una torre de tortitas extra esponjosas? Se preparan con leche producida localmente y tienen una textura fina y suave fantástica. El menú cambia a cada estación así que siempre hay algo nuevo que probar.

Racines Farm to Park (Parque Minami-Ikebukuro)

Ikebukuro es uno de los mayores centros urbanos de Tokio, y es muy famoso como destino para ir de compras y como centro neurálgico del transporte. Sin embargo, escondidos entre los centros comerciales y los edificios de oficinas se encuentran pequeños oasis de belleza natural. El Parque Minami-Ikebukuro destaca gracias a Racines Farm to Park, una cafetería situada en el recinto. La terraza al aire libre está frente a un amplio césped, donde los vecinos vienen a relajarse. Acércate temprano por la mañana para probar el plato combinado especial de mañana, con pan, beicon, ensalada y huevos fritos. O visítalo más avanzado el día para probar sus sándwiches y gofres. Al atardecer, el café sirve cerveza artesanal, vino y cócteles – así que podrás disfrutar de una bebida relajada mientras admiras la vista del sol poniéndose detrás de los rascacielos de los alrededores. Racines Farm to Park está a solo tres minutos a pie de la principal estación de tren de Ikebukuro.

Hibiya Matsumotoro Grill & Garden Terrace (Parque Hibiya)

Hibiya Matsumotoro es un restaurante que parece un refugio en el campo, en lo profundo del bosque. Lo puedes encontrar en el Parque Hibiya, el que fue el primer parque de estilo occidental de Japón. Este negocio familiar, situado en un edificio de tres plantas, lleva funcionando desde 1903, el año en que el parque abrió sus puertas por primera vez. Su menú tampoco ha cambiado –en Hibiya Matsumotoro llevan años especializados en la comida occidental con un toque japonés, como el omurice (arroz en una tortilla) y curry japonés. La terraza-jardín es atractiva y cómoda, con flores de colores para que disfrutes, y sombrillas para protegerte del sol. La oferta de platos va cambiando para adaptarse a la hora del día, con almuerzos copiosos, pasteles a media tarde y un menú con varios platos para cenar.

Little Darling Coffee Roasters (Share Green Minami Aoyama)

Little Darling Coffee Roasters se encuentra en el interior de Share Green Minami Aoyama, un moderno desarrollo polivalente que combina un parque, tiendas e incluso instalaciones para cotrabajo. Está diseñado para dar la bienvenida a todos, desde a los freelancers locales a quienes lo visitan por primera vez. En el centro se encuentra un amplio césped verde. A su alrededor cuenta con sillas de madera y plantas dispuestas cuidadosamente. Las diversas instalaciones ocupan un almacén industrial que ha sido renovado. Uno de estos establecimientos, Little Darling Coffee Roasters, cuenta con algunos de los más expertos y entusiastas baristas en Japón. Ellos mismos seleccionan los granos, los tuestan, y preparan el café, convirtiendo cada taza en un evento más que en una bebida. Si lo deseas, puedes especificar el modo de preparar el café: goteo a mano, prensa americana o máquina de expreso. Además de servir una variedad de tentempiés para disfrutar con el café, incluyendo helado cremoso y bollería que solo requiere una mano para comer, Little Darling Coffee Roasters también sirve hamburguesas, perritos calientes, fiambreras y mucho más. Otro plato en el menú es un tipo de panecillo al vapor llamado bao, el cual está gozando de una explosión de popularidad tanto en Londres como en otras ciudades del mundo.