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Updated: April 2, 2018

梶原浩介(Kosuke Kajiwara)

人力车“惠比寿屋浅草店”所长

梶原先生生于北海道,2005年成为车夫,在小樽、京都、镰仓等日本全国的观光胜地拉过人力车,之后在2009年成为惠比寿屋汤布院店的店长。他来到浅草5年,现作为所长,怀着对当地民众的感激之情,时刻牵挂顾客安全。

我认为浅草的精彩之处,在于当地民众的爽朗性情。浅草的财产正是共同创造街区历史、深具魅力的人们。当地人把浅草寺的后方区域称作“观音里”,该处有很多小众名店。“Ça Va”的葡萄酒和法国菜非常美味,是一处让人想要独享的好地方。而工作结束后的好去处则是可以边喝酒边吃荞麦面的“丹想庵 健次郎”。我每年还会挑1、2个特别的日子去“鮨 久一”,那里的寿司都是一个个手工精心捏制,实在美味。还有“小樱 浅草总店”的花林糖非常适合作为礼品送给亲朋好友。此外,“Niku-no-Suzuki”的烤肉也美味无穷,且外观装饰有趣,您不妨前往一探。

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