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Updated: December 27, 2022

樱花

樱花泛指樱亚属树木,通常分布在气候温暖的北半球地区,例如日本、中国、韩国、尼泊尔、印度、巴基斯坦、伊朗、阿富汗以及部分北欧地区,这些地方都能看到不同品种的樱花。
日本不仅以拥有各类樱花而出名,赏樱期间全国各地充满节庆氛围的景象更是人尽皆知。每当日本各地的公园及街道开满樱花时,人们就会席地野餐或举行“赏樱会”来赞颂转瞬即逝的樱花美景,并迎接即将来临的温暖季节。日文中的“Sakura”(樱花)一词广为人知,若说日本举国上下都为樱花着迷也不为过。

各品种樱花的开花时期略有不同。在东京,多数樱花在3月底至4月初是开得最盛的时候。这段时间,街上气氛将跟着转变,就如同春天象征着新生命和新气象的到来一样,柔和的花香也为整个城市带来活力和欢乐。在樱花成为热门话题的同时,街道上也经常能看到许多人伫足,从各种角度拍摄樱花美照。商店内则换上粉色花朵装饰,并陈列樱花口味的零食及饮品,其中星巴克推出的樱花风味饮品更是拥有不少狂热粉丝。
每到樱花季节,日本各地的许多公园及城堡都会举行樱花节活动,其绝美景致在世界各国都有着高度评价。娇柔而短暂的樱花作为传统艺术、绘画、壁纸、甚至刺青的题材,无一不受到欢迎,深深牵动着人们的心灵和想象力。

赏樱景点

日本最常见的“染井吉野樱”由两种樱花育种而来,以略带粉色的白色花瓣知名。它们最常被种植在河堤或护城河沿岸,投射在水面上的樱花倒影打造出一条淡粉色的隧道。此外,在公园及学校也经常可以见到染井吉野樱的踪影。
从东京乘坐电车,仅需2个半小时就可到达,这里常见的“河津樱”也是相当美丽的樱花品种。相较于染井吉野樱,河津樱的花朵具有更深的粉红色泽,花期大约在2月下旬至3月上旬,比染井吉野樱早1个月左右。河津樱樱花节每年吸引约100万人造访,可谓是场面壮观的一大盛事。

即使无法春季到访日本,也一样能赏樱。“四季樱”(顾名思义,指四季的樱花)每年开花2次,如果秋天前往爱知县的知名景点,就有机会同时欣赏到艳红枫叶与粉色樱花交织而成的唯美景象。
为了服务想自行栽种樱花的顾客,美国家居用品店“The Home Depot”等商家都开始出售能直接种植的樱花树,购买樱花树回家自行栽种培育已然成为一股风潮。此外,在日本还能买到将两种代表性文化巧妙合而为一的微型樱花盆栽。

樱花的意义和象征

樱花美学是整个日本文化中最突出的意象之一。樱花元素可见于浮世绘中的梦幻风景、描绘于传统屏风上的精细花样、饭盒等日常用品上的图案,甚至现代艺术、漫画、动画中也都能看到樱花的相关设计。
日本也有数不尽的佳句名言,歌咏了柔美樱花营造出的美丽风景,或传达了人们赞叹樱花的思绪。例如日本僧侣兼诗人一休禅师(1394年~1481年)就留下“剖开樱花树,不见其内有花;然而春风再起,又见无数樱花齐绽”的名诗。
樱花受到欢迎的另一个理由是其本身的象征。樱花像烟雾般将枝头包围,同时绽放后,又如云彩般突然消逝,因此有人说樱花似云。如此特性,让樱花成为短暂人生的象征。它反映了日本文化中根深蒂固的佛教概念“物哀”的思想:对人生的内在美丽和必然死亡均有所认识,简言之,即“事物之哀愁”。

各地樱花的花期虽不尽相同,但通常会在3月底至4月初之间。这段时间正好是学年结束、毕业生即将走向社会的时期,也代表了人生一段篇章终结、开启下一段新章节的时期。日文“Natsukashi”(怀念)一词中隐含了喜悦和悲伤的双重情怀,再加上樱花开放的时间点,因此在许多日本人的心目中,樱花是表达怀旧情感的最佳写照。

日本的樱花

赞赏樱花的庆祝活动是日本的国民性娱乐,从1月起便可看到东京及其他城市的樱花开花预报。从热门景点到小众秘境,大家都会热烈讨论该前往何处赏樱,并筹备赏樱会,与三五好友、学校同学、公司同事们一起悠闲赏花,共同迎接春天的到来。

日本的樱花季

日本的樱花季一般是指3月底至4月初,但其实在日本国土范围内,樱花期足足长达4个月。
位于日本南方亚热带地区的冲绳群岛,从1月中旬起樱花便开始绽放,2月上旬进入最佳观赏期。

接着是九州鹿儿岛、熊本等南部城市以及福冈一带,会在3月下旬陆续开花,4月上旬就能看到盛开的樱花美景。
之后北上至关西地区,大阪、京都、奈良等城市会在3、4月交接之际开始吐露花蕊。
东京及横滨通常在3月的最后几天绽放,并在4月第一周进入盛开期。
日本东北地区的北部城市则4月开花,位于本州岛北端的弘前,樱花会在4月最后一周盛开。

日本北方岛屿北海道的花季当然最晚。札幌、函馆等地的花期通常在5月第一周,几天后就能欣赏到樱花全开的景象。

赏樱会和樱花节

日本各地举办的赏樱会,其目的是为了庆祝春季来临,或者单纯享受欢乐气氛。这些派对一般都是朋友或家人间的私人聚会,不过也有公司举办的活动,其大多选在办公场所附近的公园。聚会前,通常需要派人先去寻找樱花树密集且适合野餐的地点。代代木公园是东京热门的赏樱地点,一大早就有人到公园里占位置。赏樱时,人们一般会用蓝色塑料布当坐垫,大家脱鞋席地而坐,并分享自己携带的食物及饮料,在樱花树下度过一段悠长惬意时光。而樱花主题盒饭也相当受欢迎,里面装有切成樱花造型或者染成粉色的食材。此外,用樱花叶包裹的樱饼也是春季最常见的甜点之一。
许多城市举办的樱花节活动中,也不乏夜间点灯活动,现场将照亮夜空下的柔美樱花,营造出优美的氛围。樱花自古以来即被种植在城堡之内,为了欣赏蔚蓝天空搭配白色城堡和粉色樱花的美景,或者倒映在护城河上的深浅交织粉红景致,人们纷纷前来拍摄。所有樱花节活动中,又以青森的弘前樱花节最为著名,每年都有200多万名游客造访,更被选为“日本樱花百选名所”及“人与自然交织的日本风景百选”。而在东京,您将看到樱花美景倒映于中目黑河面上,沿岸灯笼彷佛被施了魔法般闪烁微光,为整条河增添了几分神秘色彩。

如果您有幸能在樱花季节到访日本,不妨参加这些赏樱活动,为您的旅程留下难忘的回忆。


代代木公园

中目黑樱花节

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