东京赏樱总攻略

什么是樱花

樱花泛指樱亚属树木，通常分布在气候温暖的北半球地区，例如日本、中国、韩国、尼泊尔、印度、巴基斯坦、伊朗、阿富汗以及部分北欧地区，这些地方都能看到不同品种的樱花。
日本不仅以拥有各类樱花而出名，赏樱期间全国各地充满节庆氛围的景象更是人尽皆知。每当日本各地的公园及街道开满樱花时，人们就会席地野餐或举行“赏樱会”来赞颂转瞬即逝的樱花美景，并迎接即将来临的温暖季节。日文中的“Sakura”（樱花）一词广为人知，若说日本举国上下都为樱花着迷也不为过。

春意盎然的樱花大树

各品种樱花的开花时期略有不同。在东京，多数樱花在3月底至4月初是开得最盛的时候。樱花从盛开到凋谢的过程极其短暂，通常仅持续1至2周左右。这段时间，街上气氛将跟着转变，就如同春天象征着新生命和新气象的到来一样，柔和的花香也为整个城市带来活力和欢乐。

在樱花成为热门话题的同时，街道上也经常能看到许多人伫足，从各种角度拍摄樱花美照。店铺的商品和装饰将都点缀以粉色和花朵图案，并陈列樱花口味的零食及饮品。众所周知星巴克在各国推出当地限定菜单，而以樱花为主题的饮品和商品则是作为日本限定而发售的季节性商品，每年都备受瞩目。

每到樱花季节，日本各地的许多公园及城堡都会举行樱花节活动，其绝美景致在世界各国都有着高度评价。娇柔而短暂的樱花作为传统艺术、绘画、壁纸、甚至刺青的题材，无一不受到欢迎，深深牵动着人们的心灵和想象力。

日本的赏樱

以樱花为主题的日式甜点

日本的樱花

在日本，樱花不仅是普通的花朵，更是与文化、季节感以及人们生活紧密相连的存在。早年甚至在1月便可看到以东京为首的本州都市的樱花开花预报。从热门景点到小众秘境，大家都会热烈讨论该前往何处赏樱，并筹备赏樱会，与三五好友、学校同学、公司同事们一起悠闲赏花，共同迎接春天的到来。

樱花的意义和象征

樱花美学是整个日本文化中最突出的意象之一。樱花元素可见于浮世绘中的梦幻风景、描绘于传统屏风上的精细花样、饭盒等日常用品上的图案，甚至现代艺术、漫画、动画中也都能看到樱花的相关设计。

日本也有数不尽的佳句名言，歌咏了柔美樱花营造出的美丽风景，或传达了人们赞叹樱花的思绪。例如日本僧侣兼诗人一休禅师（1394～1481年）就留下“剖开樱花树，不见其内有花；然而春风再起，又见无数樱花齐绽”的名诗。
樱花受到欢迎的另一个理由是其本身的象征。樱花像烟雾般将枝头包围，同时绽放后，又如云彩般突然消逝，因此有人说樱花似云。如此特性，让樱花成为短暂人生的象征。它反映了日本文化中根深蒂固的佛教概念“物哀”的思想：对人生的内在美丽和必然死亡均有所认识，简言之，即“事物之哀愁”。

各地樱花的花期虽不尽相同，但通常会在3月底至4月初之间。这段时间正好是学年结束、毕业生即将走向社会的时期，也代表了人生一段篇章终结、开启下一段新章节的时期。日文“Natsukashi”（怀念）一词中隐含了喜悦和悲伤的双重情怀，再加上樱花开放的时间点，因此在许多日本人的心目中，樱花是表达怀旧情感的最佳写照。

以樱花为主题的日本传统吉祥物

宣告离别与开始的樱花季节

日本盛开的樱花品种

日本最常见的“染井吉野樱”由两种樱花育种而来，以略带粉色的白色花瓣知名。它们最常被种植在河堤或护城河沿岸，投射在水面上的樱花倒影打造出一条淡粉色的隧道。此外，在公园及学校也经常可以见到染井吉野樱的踪影。

从东京乘坐电车，仅需2个半小时就可到达，这里常见的“河津樱”也是相当美丽的樱花品种。相较于染井吉野樱，河津樱的花朵具有更深的粉红色泽，花期大约在2月下旬至3月上旬，比染井吉野樱早1个月左右。河津樱樱花节每年吸引约50万人造访，可谓是场面壮观的一大盛事。

即使无法春季到访日本，也一样能赏樱。“四季樱”（顾名思义，指四季的樱花）每年开花2次，如果秋天前往爱知县的知名景点，就有机会同时欣赏到艳红枫叶与粉色樱花交织而成的唯美景象。

染井吉野樱

四季樱

日本的樱花季

日本的樱花季一般是指3月下旬至4月，但由于日本国土南北狭长，各地气候各异，樱花期足足长达约4个月。

位于日本南方亚热带地区的冲绳群岛，从1月中旬起樱花便开始绽放，2月上旬进入最佳观赏期。
接着是九州鹿儿岛、熊本等南部城市以及福冈一带，会在3月下旬陆续开花，4月上旬就能看到盛开的樱花美景。

之后北上至关西地区，大阪、京都、奈良等城市会在3、4月交接之际开始吐露花蕊。
东京及横滨通常在3月的最后几天绽放，并在4月第一周进入盛开期。
日本东北地区的北部城市则4月开花，位于本州岛北端的弘前，樱花会在4月最后一周盛开。

位于日本最北部的北海道开花最晚。札幌、函馆等地的花期通常在5月第一周，几天后就能欣赏到樱花全开的景象。

赏樱文化和樱花节

日本各地举办的赏樱会，其目的是为了庆祝春季来临，或者单纯享受欢乐气氛。这些派对一般都是朋友或家人间的私人聚会，不过也有公司举办的活动，其大多选在办公场所附近的公园。赏樱时，人们通常会选择樱花树密集的地点野餐，在东京，代代木公园和上野恩赐公园等都是热门去处。人们一般会用蓝色塑料布当坐垫，大家脱鞋席地而坐，并分享自己携带的食物及饮料，在樱花树下度过一段悠长惬意时光。而樱花主题盒饭也相当受欢迎，里面装有切成樱花造型或者染成粉色的食材。此外，用樱花叶包裹的樱饼也是春季最常见的甜点之一。

许多城市举办的樱花节活动中，也不乏夜间点灯活动，现场将照亮夜空下的柔美樱花，营造出优美的氛围。樱花自古以来即被种植在城堡之内，为了欣赏蔚蓝天空搭配白色城堡和粉色樱花的美景，或者倒映在护城河上的深浅交织粉红景致，人们纷纷前来拍摄。所有樱花节活动中，又以青森的弘前樱花节最为著名，每年都有200多万名游客造访，更被选为“日本樱花百选名所”及“人与自然交织的日本风景百选”。而在东京，您将看到樱花美景倒映于中目黑河面上，沿岸灯笼彷佛被施了魔法般闪烁微光，尤其在举办“中目黑樱花节”期间，更是为整条河增添了几分神秘色彩。

如果您有幸能在樱花季节到访日本，不妨参加这些赏樱活动，为您的旅程留下难忘的回忆。

代代木公园

中目黑樱花节