「和栗や（谷中本店）」は、谷中銀座商店街にある和栗スイーツの専門店。茨城県の広大な自社農園で栽培された栗のみを使用し、和栗本来の香ばしさと甘さを感じてもらうため、スイーツには添加物を一切使用していません。お店の一番人気はイートイン限定の「モンブランデセルとお茶のセット」。モンブランデセルは、和栗クリームの上にモンブランクリームを乗せ、注文を受けてから栗ペーストを絞って仕上げる作りたてのモンブランです。テイクアウトで人気の「生そふモンブラン」は、栗ペーストと２種類のミルクだけで作られた濃厚な味わいのソフトクリーム。そのほかにも、素材の風味を生かすために手を加えすぎず、シンプルで洗練された和栗スイーツが取り揃えられています。

蜜たっぷりのスイーツやきいも ─ 銀座つぼやきいも

「銀座つぼやきいも」は、スイーツ感覚で食べられる「つぼやきいも」の専門店です。つぼやきいもの特徴は、その焼き方にあります。収穫した後、低温で長期間寝かせて甘みを引き出した熟成芋を、やきいものために作られた常滑焼の壷の中に入れて、炭火でじっくり３～４時間かけて、ひとつひとつ丁寧に焼き上げます。低温でゆっくり熱を加えることで、さつまいもの中から溶け出た蜜が加熱され、キャラメルのような濃厚な風味と、トロッとしたクリーミーな食感が楽しめます。つぼやきいものサイズは、１本まるごと、半分、一口サイズがあり、冷めてもおいしいのでお土産にもぴったり。つぼやきいもと牛乳だけで作った「つぼ芋ラテ」、濃厚な蜜の甘さとしっとりした食感の干しいも「蜜玉」もおすすめです。

かぼちゃ尽くしのスイーツ専門店 ─ カボチャ

三軒茶屋にある「カボチャ」は、その店名の通り、メニューはもちろん、外観や内装、食器やグッズまで、かぼちゃをテーマにしたカフェです。グリーンとオレンジを基調とした店内には、かぼちゃをモチーフにしたかわいいグッズや食器が飾られています。スイーツメニューは、パイやタルトなどのケーキ、マフィン、ベーグル、スコーンなど、華やかなかぼちゃスイーツが勢揃い。看板メニューの「カボチャの焼きプリン」は、かぼちゃの皮ごと食べられるクリーミーな一品。なめらかな食感とほんのり甘いかぼちゃの風味にシナモンが香る「パンプキンパイ」も人気です。コーヒー好きな方には、スイーツと相性抜群の「カボチャラテ」がおすすめ。見た目も味わいも、秋の魅力を存分に楽しめます。