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ハンドブック作成とセミナー開催のお知らせ
~ ムスリム旅行者をおもてなしするために ~

 東京都は、今後、世界各国から多くの旅行者が訪れることが見込まれる中、多様な文化や習慣を持つ旅行者への対応として、普及啓発を通じて飲食店や宿泊施設等と連携し、ムスリム旅行者が安心して快適に滞在できる受入環境の整備を推進していきます。
このたび、ムスリム旅行者受入に関する基本知識や対応策などをまとめたハンドブックを作成、配布します。また、都内の取組事例なども紹介するセミナーを開催します。

1 「ムスリム旅行者おもてなしハンドブック」

 (1)掲載内容
   「ムスリム」「食」「礼拝」「習慣・マナー」に関する基礎知識、おもてなしのポイント、都内での取組事例、都内の
礼拝所マップなど                                                                                        

 (2)作成部数及び配布先                                 
6,000部
宿泊施設、飲食店、商業施設、都内区市町村などに配布
→ハンドブックデータはこちら(PDF:5,793KB)からダウンロードも可能です。

2 「ムスリム旅行者受入セミナー」(参加無料)

 (1)日時 : 平成26年11月14日(金) 14:00から17:00まで (13:30開場)

 (2)場所 : ベルサール新宿セントラルパーク (新宿区西新宿6-13-1)

 (3)定員 : 300名(平成26年10月9日より申込先着順に受付)

 (4)対象 : 観光関連事業者(宿泊事業者、飲食業者、食品製造業者等)でムスリムの受入に取り組んでいる
方、又は今後取組みを検討している方 等

          ※ムスリムをはじめとした外国人旅行者の受入に関心のある方は、どなたでもご参加いただけます。

 (5)申込方法:FAXまたはメール
必要事項(所属・氏名・住所・連絡先・同行参加者等)を記入の上、下記までお申し込みください。
定員に達し、ご参加いただけない場合のみご連絡いたしますので、必ず連絡先をご明記ください。 

           <申  込  先>  「ムスリム旅行者受入セミナー」事務局 あて
FAX:03-5909-8677   e-mail :seminar-muslim@bwt.jtb.jp 

           <申込期間> 平成26年10月9日(木)から11月7日(金)まで

           <申  込  書> ダウンロードはこちらから(PDF:96KB)

   (6)内   容

                      ◆基調講演 「できるコトから始めるムスリム旅行者接遇の基本」
       講師 :レモン 史視 氏(NPO法人日本ハラール協会 理事長) 

           ◆パネルディスカッション 「ムスリム目線から見た受入整備の第一歩
~ 都内の取組事例を交えて ~」
ファシリテーター:阿良田 麻里子 氏
(東京工業大学大学院 「ぐるなび」食の未来創成寄附講座特任講師)
パネラー     :ノール・アズラン 氏(マレーシア政府観光局支局長)
                                                マイディワルド 氏(在日インドネシア共和国大使館林業部長兼
インドネシア・ムスリム協会会長)
大内 美紀 氏(株式会社オンステージ・ミキ代表取締役)
三家 史朗 氏(東京ビジネスサービス株式会社
フードサービス本部衛生・栄養管理室長兼総料理長)
五十嵐 潤子 氏(株式会社JTBグローバルマーケティング&トラベル
執行役員 営業企画部長)

            ※登壇者は、予告なしに変更となる場合があります。

          ■ムスリムの生活、文化、ムスリム旅行者への接遇の基本について解説。
■ムスリムの日本での日常生活や、東京におけるムスリム受入環境の取組状況、課題等について、在日ムス
            リムの方に加え、実際に受入環境整備に取り組んでいる方を交えたパネルディスカッションを実施。

 問い合わせ先  

        産業労働局観光部振興課  電話 03-5320-4802

 

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