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Zenyaren Sohonten, Tokyo

Dégustez toutes les brochettes yakitori régionales du Japon à Otemachi!

Bibai et Muroran de Hokkaido, la préfecture de Fukushima, Higashimatsuyama de la préfecture de Saitama, Imabari de la préfecture d'Ehime, Nagato de la préfecture de Yamaguchi, ou encore Kurume de la préfecture de Fukuoka.. Les brochettes yakitori issues de ces sept villes, les plus réputées du genre au Japon, sont réunies à Otemachi.
Chaque brochette yakitori de ces villes possède un style singulier loin des yakitori ordinaires en termes de parties de viande utilisées, sauce ou type de grillade.
Si vous vous rendez sur les lieux, vous aurez sûrement envie de goûter à toutes les brochettes régionales. Dans ce cas, pourquoi ne pas commander un menu tel que le «Set de dégustation» qui propose une brochette de chaque ville, le «Combat de tsukune» (brochettes de style hachée) ou la «Dégustation des trois sake locaux» parmi bien d’autres ? La grande diversité des échoppes réunies leur permet de vous proposer des menus variés.

Zenyaren Sohonten, Tokyo (Siège du Comité des Yakitori au Japon)

Adresse

2ème sous-sol du Tokyo Sankei Bldg, 1-7-2, Otemachi, Chiyoda-ku, Tokyo

Accès

liaison directe avec les sorties E1 et A4 de la gare «Otemachi» sur la ligne Toei Metro, à 7mn à pied de la sortie nord côté Marunouchi de la gare de «Tokyo» sur la ligne JR

Renseignements

Tel 03-3231-7705

URL

http://www.zenyaren.jp/

Le petit plus!

Parc à thème sur la cuisine à base de viande
Tokyo MEATREA

Tokyo MEAT REA sait faire saliver les amateurs de viande puisque il s'agit d'un parc à thème sur la cuisine à base de viande. Tous les types de viande y sont représentés sous forme de plats traditionnels en passant par les cuisines du monde. Comme vous trouverez aussi bien des restaurants où vous attabler que des établissements spécialisés dans les plats à emporter, vous pourrez manger tout en vous promenant ou bien tranquillement déguster des grillades préparées sur plaque chauffante ou même faire un barbecue de style yakiniku. Une fois votre estomac bien rempli, pourquoi ne pas vous rendre au musée de la viande qui rassemble de vastes connaissances sur les cuisines à base de viande et qui vous dévoilera l’étymologie des plats ainsi que bien des anecdotes ?

Tokyo MEATREA
Adresse:5ème étage du Frente Minam-iosawa (nouveau bâtiment), 2-1-6, Minami-osawa, Hachioji-shi, Tokyo
Accès: tout de suite à la sortie du point de contrôle des billets de la gare «Minami-osawa» sur la ligne Keio
Horaires d'ouverture:11:00~22:00(commandes acceptées jusqu'à 21:30 ouvert toute l'année)
Renseignements: Tél 042-653-3729

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