Terrassen-Cafés

In Tokyo gibt es eine große Anzahl von Cafés und Restaurants mit großzügigen Sitzgelegenheiten im Freien. Einige dieser Außenterrassen befinden sich in den größten und bekanntesten Parks der Stadt, während andere in versteckten Ecken liegen. Manche sind neue Anlagen mit moderner Architektur und modernem Design, während andere bereits seit über einem Jahrhundert in Betrieb sind.
Sie alle bestechen durch ihre wunderschöne Umgebung, insbesondere in den Frühlings-, Sommer- und Herbstmonaten. Sie bieten auch gesunde und interessante Speisekarten, die mitunter je nach Tageszeit variieren. Diese Terrassen sind kühle, angenehme Orte, um sich eine Weile von der geschäftigen Metropole zu erholen.

EVERYONEs CAFE (Ueno-Park)

Der Ueno-Park ist eine der meistbesuchten Grünflächen der Stadt. Er verbindet natürliche Schönheit mit einer Vielzahl von Attraktionen, darunter Museen, Kunstgalerien, Schreine und ein Zoo.
Inmitten dieses Grüns befindet sich EVERYONEs CAFE, ein einladendes Plätzchen mit Innen- und Außensitzplätzen. Wie der Name schon sagt, soll es für jeden etwas bieten. Das Café verwendet Zutaten aus lokalem Anbau. Wenn Sie Lust auf Abwechslung haben, sollten Sie die Gartenplatte des EVERYONEs CAFE bestellen – eine bunte Auswahl an kleinen Gerichten mit saisonalen Zutaten. Probieren Sie auch den aromatischen Kräutertee, der mit frisch gepflückten Kräutern zubereitet wird, die von einer Farm in Nishitokyo stammen. Und zum Nachtisch können Sie sich einen Berg superluftiger Pfannkuchen gönnen. Sie werden mit Milch aus der Region zubereitet und haben eine wunderbar weiche und geschmeidige Konsistenz. Die Speisekarte wechselt je nach Saison, so dass es immer etwas Neues zu probieren gibt.

Racines Farm to Park (Minami-Ikebukuro-Park)

Ikebukuro ist eines der größten Stadtzentren von Tokyo und gilt als Einkaufsviertel und Verkehrsknotenpunkt. Doch zwischen den Einkaufszentren und Bürogebäuden verbergen sich Ecken schöner Natur. Bemerkenswert ist der Minami-Ikebukuro-Park, auf dessen Gelände sich das Café Racines Farm to Park. befindet. Die Sitzgelegenheiten im Freien blicken auf eine weitläufige Rasenfläche, auf der sich die Einheimischen entspannen können. Kommen Sie früh am Tag und probieren Sie den speziellen Morgenteller mit Brot, Speck, Salat und Spiegeleiern. Oder Sie statten dem Café später am Tag einen Besuch ab, um Sandwiches oder Waffeln zu probieren. Abends serviert das Café Craft-Bier, Wein und Cocktails – so können Sie bei einem gemütlichen Drink zuschauen, wie die Sonne hinter den umliegenden Wolkenkratzern versinkt. Vom Hauptbahnhof Ikebukuro sind es nur drei Minuten zu Fuß bis Racines Farm to Park.

Hibiya Matsumotoro Grill & Garden Terrace (Hibiya-Park)

Hibiya Matsumotoro ist ein Restaurant, das sich wie ein von Wald umgebenes Landhaus anfühlt. Tatsächlich befindet es sich im Hibiya-Park, dem ersten Park Japans im westlichen Stil. Das Familienunternehmen, das in einem dreistöckigen Gebäude untergebracht ist, betreibt das Restaurant seit 1903, dem Jahr der Eröffnung des Parks. Auch die Speisekarte hat sich nicht verändert – Hibiya Matsumotoro hat sich schon lange auf westliche Küche mit japanischem Einschlag spezialisiert, wie zum Beispiel Omuraisu (in ein Omelett gewickelter Reis) und japanischer Curry. Die Gartenterrasse ist sowohl ansprechend als auch gemütlich, und sie bietet farbenfrohe Blumen zum Genießen und Sonnenschirme zum Schutz vor der Sonne. Das Speisenangebot ändert sich je nach Tageszeit, mit herzhaften Mittagsmahlzeiten, Kaffee und Kuchen am Nachmittag und einem mehrgängigen Menü zum Abendessen.

Little Darling Coffee Roasters (Share Green Minami Aoyama)

Little Darling Coffee Roasters befindet sich innerhalb von Share Green Minami Aoyama, einer modernen Mehrzweckanlage, die einen Park, Geschäfte und sogar Co-Working-Einrichtungen miteinander verbindet. Die Anlage ist für jedermann gedacht, von lokalen Freiberuflern bis hin zu Neubesuchern. In der Mitte befindet sich ein weiter, grüner Rasen. Eingerahmt wird er von Holzstühlen und sorgfältig arrangierten Gewächsen. Die verschiedenen Einrichtungen sind in einem renovierten Gewerbelagerhaus untergebracht. Eines dieser Geschäfte, Little Darling Coffee Roasters, wird von Mitarbeitern geführt, die zu den sachkundigsten und passioniertesten Baristas Japans gehören. Sie wählen die Bohnen selbst aus, rösten sie und brühen sie selbst, wodurch jede Tasse nicht nur bloß ein Getränk ist, sondern zu einem Ereignis wird. Wenn Sie möchten, können Sie die Zubereitungsart vorgeben: Hand Drip, American Press oder Espressomaschine. Little Darling Coffee Roasters bietet nicht nur eine Reihe von Snacks an, die zum Kaffee genossen werden können, einschließlich Softeis und Gebäck, das mit einer Hand gegessen werden kann, sondern serviert auch Hamburger, Hot Dogs, Lunchboxen und vieles mehr. Ein weiterer Eintrag auf der Speisekarte ist ein Dampfbrötchen namens Bao, das sich in London und anderen Städten rund um die Welt wachsender Beliebtheit erfreut.