Las zonas de tiendas de alimentación subterráneas en los distritos de Shinjuku y Marunouchi son algunas de las más recientes en beneficiarse del redesarrollo y la renovación. La zona de alimentación Maruchika en el sótano del edificio Marunouchi, cerca de la estación Tokyo, ha sido renovada completamente en celebración del 20º aniversario del edificio. Además, en la bulliciosa estación Shinjuku, los grandes almacenes Keio y Odakyu también han inaugurado mercados de alimentación repletos de opciones apasionantes para comprar, comer y cenar, en sus sótanos.

Cuando no puedas construir hacia arriba, construye hacia abajo

En el abarrotado Tokio, donde escasea el espacio y existen limitaciones ocasionales en la altura de los edificios, a las desarrolladoras les resultó lógico aprovechar también el espacio subterráneo. Esto explica por qué encontrarás zonas comerciales subterráneas en muchos de los principales edificios comerciales de Tokio, especialmente en aquellos situados en los alrededores de estaciones de tren. De estas maravillosas zonas comerciales subterráneas, las más famosas son los “depachika”, una palabra que fusiona “depato” (grandes almacenes) y “chika” (sótano), que se refieren a los mercados de alimentación que se encuentran en el sótano de muchos grandes almacenes japoneses. Los depachika son especialmente populares por contar con una enorme variedad de comida gourmet, generalmente de los restaurantes, panaderías y pastelerías de mayor renombre de Japón.

Maruchika en Marunouchi

A solo unos pasos de la estación Tokio, el edificio Marunouchi, abreviado “Maru-Biru” en japonés, es un famoso rascacielos con una lujosa zona de alimentación en el sótano, llamada Maruchika. En conmemoración del 20º aniversario del edificio, se renovó completamente el área comercial en abril de 2023 y, en el complejo subterráneo, cuenta con 20 tiendas nuevas.

Como cabría esperar del área de Marunouchi, uno de los principales distritos financieros y zona turística de Japón, la oferta es muy variada. Aquí las tiendas ofrecen productos excelentes elaborados con ingredientes y métodos de producción seleccionados cuidadosamente, además de novedades en dulces. Es más, Maruchika no solo es para quienes trabajan, porque también abre por las tardes, los fines de semana y los días festivos. El espacio de venta de fiambreras para el almuerzo en los días laborables, también se convierte en un espacio libre equipado con enchufes a partir de las 15:00 los días laborables y durante los fines de semana.

El distrito gastronómico de los grandes almacenes Keio en Shinjuku

Encima de la estación Shinjuku, el área de alimentación subterránea de los grandes almacenes Keio en Shinjuku, que ocupa las plantas sótano B1 y MB, es un verdadero depachika. Tras su reciente renovación, se han inaugurado 14 tiendas nuevas: ocho confiterías (incluyendo una panadería) que tentan a los visitantes con deliciosos dulces japoneses y occidentales perfectos tanto para llevar a casa como para regalar, y seis tiendas tipo delicatesen que ofrecen comidas preparadas y fiambreras para consumir durante ese mismo día.

Shinjuku Delish Park

También cerca de la estación Shinjuku, pero situado en el sótano del edificio Odakyu Ace North, se encuentra Shinjuku Delish Park. La construcción de este nuevo depachika finalizó en diciembre de 2022 y el mercado de alimentación consiste de seis zonas o “parques”.

Afortunadamente para los visitantes tempraneros, el Park 1 abre a las 8:00 a.m., antes que el resto de zonas, en los días laborables, y vende alimentos listos para consumir como fiambreras especiales, comidas preparadas, bollería y zumos recién exprimidos. El Park 2 ofrece dulces occidentales y sopas, el Park 3 ofrece elegantes dulces de estilo japonés y occidentales que son perfectos como regalo, mientras que en el Park 4 y el Park 5 se encuentran tiendas de especialidades con una amplia variedad de alimentos. Los apasionados por el ramen desearán dirigirse al Park 6, donde restaurantes pop-up sirven platos de ramen populares de todo Japón en un ambiente informal.

Maruchika

Dirección	Marunouchi Building B1F, 2-4-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokio
URL	Maruchika (ENG)

Keio Department Store Shinjuku

Dirección	1-1-4 Nishishinjuku, Shinjuku-ku, Tokio
URL	Keio Department Store Shinjuku (ENG)

Shinjuku Delish Park

Dirección	West Exit Underground Shopping Arcade No. 1, 1 Nishishinjuku, Shinjuku City, Tokyo
URL	Shinjuku Delish Park (JPN)

Para obtener información actualizada sobre el horario de apertura, los días de cierre, precios, etcétera, visita el sitio web oficial o contacta directamente con el establecimiento.