在東京內陸地區探索多樣化的自然環境

從這裡開始為正文

Updated: August 28, 2023

東京都擁有得天獨厚的自然環境，豐富多元的地貌令人驚嘆。或許當您聽到東京時，率先想到的便是熙熙攘攘、高度開發的大都市，但在都心的另一側，有一處自然世界正等待著人們的發覺。

旅遊指南

為避免影響動植物棲息的周圍土地，請走在步道內。
每年6月上旬至7月中旬為梅雨季，請備妥雨傘及雨衣。
夏季不可輕忽中暑的危險性。為避免出現脫水症狀，請確實補充水分。

持續遵循與自然息息相關的生活方式

里山學校‧東京

「里山學校‧東京」位在東京都唯一一個不在島上的村落——檜原村，它是個非營利組織，讓大眾學習自然，以及人類與自然共生的生活方式。檜原村雖位在步調匆忙的首都，卻擁有截然不同的生活方式。此一區域以陡峭山崖為界，生長著鬱鬱蔥蔥的森林，而正是這樣險峻的地形阻止了它的現代化。東京大多數的郊區透過通勤電車與都心連結，但能前往檜原村的交通方式只有蛇行於蜿蜒道路上的公車。或許有人對此感到不便，但這種方式同時也能守護這座村落。

我們很幸運地參加了導遊帶領的登山行程，親身體驗檜原的魅力。檜原村自古便有燒製木炭的文化，曾是江戶時代此處的主要產業，但如今幾乎已不見蹤影。這條登山路線安排遊客巡遊薪炭林及炭窯遺跡等，追溯製炭的歷史。道路旁散布著用以供養負責搬炭的馬匹及祈求平安的馬頭觀音等，令人憶起那段製炭興盛時期的生活。

在開始登山之前，其中一位主辦者向我們說明了三大連結，並希望我們銘記於心。這三大連結便是與土地的連結、與文化的連結，以及與當天身邊參加者們的連結。相信在旅程的尾聲，第三項連結將會深深地烙印在心中。參加者們遠道而來，就是為了在森林裡傾聽導遊所說的話。有位男性在清晨4點起床，從隔壁縣騎腳踏車過來；還有位年輕女性表示，其中一位導遊是她小時候的老師，他們的師生關係一直延續至20年後的現在，她非常認真地傾聽那位導遊所說的話。

導遊們向我們介紹了那個距離都市喧囂不到60公里，卻宛如另一個世界的地方。有位導遊在村子裡長大，以燒製木炭維持生計，並靠當地出產的食物生活。年過80的他分享了在村落度過青春歲月的點點滴滴。一靠近覆蓋著綠色青苔，堆疊整齊的石山（據說叫做「窯鍋」），他便提到年輕時為了製炭而在森林中建造了這座窯。這片上天眷顧的豐饒土地也孕育了巨大的樹木，甘甜可口的水沿著大樹的樹根流下，在下方形成儲水池。

里山學校‧東京除了登山活動之外，還設有「藤倉校舍」，並在附近舉辦各式各樣的活動。該組織將舊校舍改建為藤倉校舍，作為社區終身學習的據點。造訪里山學校‧東京，能夠學習到村落生活中特色料理的製作方式。餐點有味噌等傳統食物，也有使用各種雜穀所做成的麻糬。在藉由肉類攝取蛋白質的飲食習慣尚未普及以前，雜穀可是被世人視為營養來源的「超級食物」。