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가미나리오고시

향토요리와 특산품

특산품 가미나리오고시

아사쿠사의 가미나리몬 인근의 노점상이 에도 시대 중기부터 판매를 시작했다고 하는 과자입니다. 찐 찹쌀을 볶아 부풀린 것에 땅콩 등을 혼합하여 설탕, 물엿으로 굳힌 것으로 바삭바삭한 감촉이 인기. 이름은 “집을 일으키다, 이름을 일으키다”에서 되었다고 하여 길조를 불러 들이는 과자로 환영 받았다고 합니다. 현재는 아사쿠사의 토산물로서 알려져 있습니다.

【향토 요리】

섬의 미각 섬 스시

【특산품】

가미나리오고시
닌교야키
쓰쿠다니
후쿠진즈케
타라즈케/도쿄 다쿠안즈케
에도 단된장
고추냉이
민물 고기/산의 미각 
우메보시
곤약
도쿄 사야마차
구사야
아시타바
동백기름
남국 과일
버터/유제품
 

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