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남국 과일

향토요리와 특산품

특산품 남국 과일

혼슈 도쿄도로부터 남쪽으로 멀리 떨어져 있는 오가사와라제도에서는 남국에서만 볼 수 있는 과실이 열립니다. 바나나·오렌지·파파야·멜론·만고 등 종류도 풍부하며 신선한 맛이 매력입니다. 국내에서는 보기 드문 커피 재배도 실시하고 있습니다.

【향토 요리】

섬의 미각 섬 스시

【특산품】

가미나리오고시
닌교야키
쓰쿠다니
후쿠진즈케
타라즈케/도쿄 다쿠안즈케
에도 단된장
고추냉이
민물 고기/산의 미각 
우메보시
곤약
도쿄 사야마차
구사야
아시타바
동백기름
남국 과일
버터/유제품
 

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