ホーム > トピックス一覧 > 和のスープ専門店「おだし東京」

和のスープ専門店「おだし東京」

ここから本文です。

画像

日本の食文化が体と心に沁み渡る

食材を煮出してうま味を抽出した汁である「出汁(だし)」は、日本の食文化に欠かせないものの一つ。こちらのお店では、出汁の素材となる昆布、いわし、日本酒などに、仔牛の肉や骨でとった洋風の出汁「フォンドボー」を合わせた「8種のおだしと真鯛のお椀」をはじめ、独創的で健康にも配慮した出汁料理が揃います。「オマール海老の味噌汁」や「はかた一番どりのお粥」など、バラエティ豊かな食材を使用しているのも魅力。そのほか、朝10時まで提供される「朝のお膳」など、利用するシーンに合わせたメニューも揃います。多くの路線が乗り入れる品川駅構内にあるので、旅行などの移動中に利用できるのもうれしいポイントです。

画像

画像

はかた一番どりのお粥

画像

檸檬(レモン)すき焼き

画像

朝のお膳 オマール海老の味噌汁

おだし東京

住所

東京都港区高輪3-26-27 JR東日本品川駅構内 エキュート品川 サウス

営業時間

7:00~23:00(LO22:30)
※日曜日、祝日 / 8:00~22:00(LO21:30)

定休日

無休

交通

JR「品川」駅直結

URL

http://www.soup-stock-tokyo.com/odashi/(外部サイトへリンク)

観光スポット検索