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东京酿酒厂介绍 烧酒篇

从这里开始为正文。

由于东京岛酒使用麦曲,因此薯烧酒风味干洌而鲜明,麦烧酒顺口轻快,适合烧酒初学者品尝。有些酿酒厂还接受参观,前往岛屿游玩时,不妨顺道参观一下。

关于参观酿酒厂的详情,请向各酿酒厂咨询。

大岛

有限会社谷口酒造

招牌商品:御神火

地址 京都大岛町野增字Wada 167
电话号码 04992-2-1726
URL http://www.gojinka.co.jp/
( External link )
(日语)
参观酿酒厂 开放参观・仅开放店面供参观

新岛

株式会社宫原

招牌商品:嶋自慢

地址 东京都新岛村本村1-1-5
电话号码 04992-5-0016
URL http://shimajiman.com/
( External link )
(日语)
参观酿酒厂 不开放参观

神津岛

神津岛酒造合名会社

招牌商品:盛若

地址 东京都神津岛村142
电话号码 04992-8-0253
URL http://www2s.biglobe.ne.jp/~kozu/
( External link )
(日语)
参观酿酒厂 不开放参观

三宅岛

三宅岛酒造株式会社

招牌商品:雄山一

地址 东京都三宅岛三宅村神着1198-1
电话号码 04994-2-0415
参观酿酒厂 需事先预约(酒窖作业及下料时期不可参观)

八丈岛

樫立酒造株式会社

招牌商品:岛之华

地址 东京都八丈町樫立2051
电话号码 04996-7-0301
URL http://park18.wakwak.com/~ssasa/shima/
( External link )
(日语)
参观酿酒厂 需事先预约

八丈岛

坂下酒造有限会社

招牌商品:黑潮

地址 东京都八丈岛八丈町三根1778-1
电话号码 04996-2-0206
参观酿酒厂 需事先预约

八丈岛

八丈兴发株式会社

招牌商品:情嶋

地址 东京都八丈岛八丈町三根1299
电话号码 04996-2-0555
URL http://www.hachijo-oni.co.jp/
( External link )
(日语)
参观酿酒厂 需事先预约

八丈岛

八丈岛酒造合名会社

招牌商品:岛流

地址 东京都八丈岛八丈町大贺乡1576
电话号码 04996-2-2855
参观酿酒厂 需事先预约

青之岛

青之岛酒造合资会社

招牌商品:青酎

地址 东京都青之岛村无番地
电话号码 04996-9-0135 / 04996-9-0332
URL -
参观酿酒厂 不开放参观
 

其他美酒

其他还有在小笠原群岛上用甘蔗酿制的朗姆酒,以及选用未经精制、在府中市内水田培育的黑米酿制的正宗烧酒等,东京酒可让您享受多采多姿的风味。

府中市

府中市古代米研究会

招牌商品:府中浪漫

地址 府中市白糸台2-2-2
电话号码 042-362-2196
URL -
参观酿酒厂 -

选用未经精制的当地培育黑米酿制的正宗烧酒。

父岛

小笠原朗姆酒•利口酒株式会社

招牌商品:朗姆酒、百香果利口酒

地址 东京都小笠原村母岛字评议平
电话号码 04998-3-2008
URL http://www.oga-rum.com/
( External link )
(日语)
参观酿酒厂 不开放参观

特征为甘蔗特有的浓郁芳香甜味。

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