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东京狭山茶

乡土料理和特产

特产 东京狭山茶

从与崎玉县的县界武藏村山市到瑞穗町、东大和市地区,江户时代开始作为著名的产茶地而闻名。生产的都是狭山茶,为了区分东京都产与崎玉县产茶,于是在昭和中期就被命名为东京狭山茶。据说因为此处只有春天和夏天2次采茶,比国内其他产地次数少,因此味道更加浓郁美味。

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